"Wir haben bei den Seekamps im September 2015 gefeiert, da wir über Bekannte gutes über das Essen gehört hatten und dies für uns für unser knapp 170 Gäste wichtig war. Die Verhandlungen Anfangs waren mit Papier und Stift und schiefen Scans als Kopie, was aber hier nicht stört. Der Senior Seekamps ist ein sehr netter und höflicher Ansprechpartner, anders leider seine Ehefrau. Diese ist schnell zickig und ungehalten, aber dennoch irgendwie anfangs kundenorientiert.Die Preisverhandlungen waren für uns bei der großen Gesellschaft wichtig, da wir meist alles mal 170 nehmen mussten. So auch die Kinder, die danach berechnet werden sollten, wie viel sie essen. Das war in anderen locations nicht der Fall, da gab es klare Staffelungen. Das Personal, also unser Fotograf, Videograf, DJ usw. wurden voll berechnet, obwohl diese nicht am Gedeckten Tisch sitzen und auch nicht trinken!Nachdem die Preise nach ordentlichem gezicke(Kann man nicht anders sagen) auch durch uns beschleunigt abgeschlossen war, konnten wir uns dem rest kümmern. Die Seekamps sollten auch die Blumengedecke für die Tische übernehmen und das war leider eine halbe Enttäuschung(alles sehr klein ausgefallen), für das Geld hätten wir selber mehr bekommen.Das Essen war laut unseren Gästen sehr gut und das hier ist wohl auch die Kernkompetenz.Eine Frechheit war der Auftritt(ohne Absprache mit uns) für das Eis (Nachtich / Vienetta), es wurde richtig Tramram mit einer extrem schlechten Choreographie aufgeführt und eine halbe stunde später ohne Ankündigung unsere Hochzeitstorte (500,-) in den Saal geschoben, die zwei leuchtstäbe mit feuerfunken bestückt war. Ausreichend Personal war nicht da, sodass freunde die Verteilung der Stücke zunächst mit koordiniert haben.Die Bedienung um das Hochzeitspaar herum:Die Suppe, welche anfangs serviert wurde, wurde uns nur im keramiktopf serviert und das Hochzetspaar hat es auch nicht auf die Teller serviert bekommen, wie normalerweise üblich, stattdessen muesste es an unserem Tisch hinundhergereicht werden. Ok, das wäre ja noch ok, wenn da nicht die ständig leeren Flaschen auf unseren Tischen wären. Ich (der Bräutigam) bin ständig an die Bar, um mir und meiner Frau Getränke zu holen. Generell war der Service zu wenig besetzt. Einige Tische haben sich beschwert, das die Tische nicht eingeräumt wurden, aber das war sicherlich auch dem mangelnden Servicekräften geschuldet. Es ist schade, wenn man als Gastgeber(Brautpaar), sich um sich selber kümmern muss. Die Mitternachtssuppe, wurde zwar serviert, aber dem DJ und Entertainer nicht bescheid gegeben, sodass wird am näächsten Tag erst davon probieren konnten.Zum Essen noch ein Wort. Es war nicht exakt wie vereinbart, aber das wissen die Gastronomen für sich zu nutzen,da das Brautpaar absolut keinen Blick für Details hat... Wer heiratet weiss, das die Zeit extrem schnell verfliegt.Wir hatten Dank unsere Gäste einen Super Abend und auch Seekamps hat gutes getan, aber leider nicht ausreichend für einen so wichtigen Tag. Würde ich meine Feier wieder planen, dann ohne die Seekamps."