Puntagrande - Menú

Tengo sentimientos encontrados, el sitio es precioso, la ubicación también, un lugar de ensueño. Pero algo caro, una cerveza de 1/5 4€. No para todos los bolsillos.

Si tienes la oportunidad de alojarte en Puntagrande Hotel (o si te quedas en la zona) No tienes este restaurante, tanto para el lugar como para la excelente cocina. ¡Una gran experiencia!

Visit this extraordinary place for the third time since 2003: the restaurant was always closed. Once again, on this visit! But after a short discussion with a young lady, we were able to order coffee and tea. What a surprise when they served us with some delicious leftover cake as a greeting from the kitchen.

Si a un lugar mágico por su entorno e historia le añades un menú degustación cuidado, de calidad en la materia prima y en la preparación y un ambiente y trato excelentes por el bien hacer de David, increíble anfitrión, solo queda dejarse llevar y disfrutar de la velada. Una visita obligada a añadir cuando viajas a El Hierro.

Un hotel muy pequeño al final de un promontorio. El hotel sólo tiene cinco habitaciones pero una vista al mar absolutamente increíble. Hay un bar que abre a las 19:00, pero hay que llamar con antelación. Todo el bar/restaurante es como un museo con cosas de barcos antiguos. El restaurante estaba cerrado cuando visitamos pero hay otro muy cerca.

Caminando por El Hierro con amigos, principalmente para visitar el famoso pequeño hotel. El restaurante fue una agradable sorpresa con un delicioso almuerzo y un servicio atento. Escuchar las olas y la fuerte brisa afuera de las grandes ventanas mientras comíamos deliciosos mariscos nos dio (a algunos de nosotros) la energía para la caminata de regreso a Frontera, mientras que aquellos que habían comido un poco demasiado aceptaban gustosamente un paseo del personal. ¡Definitivamente nos gustaría volver!

No pierdas de vista ni un movimiento. En estas cenas tienes que estar atento a todo. Los platos, LOS VASOS, la cubertería, la exclusividad de los vinos, los sabores, la música y el ambiente lleno de historia.Lo que más me llamó la atención es que a lo largo de la cena, el propietario (David) viene entre plato y plato para contar la historia del hotel y la isla de El Hierro. Una historia que engancha y fascina. Una historia que David adorna con imágenes reales, objetos rescatados o donados y un hilo conductor que nos lleva por los acontecimientos de ese hermoso lugar.Todo eso hace que una simple cena sea un momento inolvidable.

Como David Paula compró el hotel, llegamos a este hermoso restaurante. Llevan tanto amor y calor a cualquier aspecto, incluyendo el maravilloso restaurante. La comida está tan tiernamente cocinada con tanto gusto que puedes probar el amor que entra en cualquier plato. La magnífica decoración es tan tentadora para mí como un antiguo capitán del mar. Las memorias de mi antigua profesión están en todas partes. El servicio fue espectacular y nos encantó el pequeño pera Sorbet servido entre el curso principal y el postre. La experiencia culinaria mundial del chef se mostró en el deslumbrante Thai Krug-Starter. En total, nuestra visita maravillosa habitual terminó con hermosos abrazos de estas dos...

Este pequeño hotel bastante famoso (con 2 habitaciones) se encuentra en un saliente tipo muelle y se ha convertido en una especie de experiencia gastronómica, haciendo cosas interesantes con la comida (con un nivel de éxito sujeto al paladar individual y cobrando apropiadamente). Fuimos a almorzar y éramos los únicos comensales presentes, por lo que conseguir una mesa no fue un problema difícil, antes de ser atendidos por el famoso Carlos (casi tan conocido como el hotel mismo). Nos presentaron el pan tradicional con una mantequilla de remolacha muy interesante y alioli de ajo negro, antes de (según la recomendación de Carlos) pedir el plato de atún, que consta de dos tiras de atún crudo con...