Restaurant EssOrt - Menú

Wir wurde so freundlich bedient, der Service bokmmt von mir volle Pukte. Das Essen war auch sehr fein. Kommen bestimmt wieder !

Wir haben am 13.August unseren Hochzeitstag im Essort gefeiert. Es war alles perfekt das Menu die passenden Weine und die absolut professionellen und freundlichen Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter.

Tolle Gastgeber, sympathisches Team, hochstehendes Essen in trotzdem lockerer Atmosphäre.. Hier lässt es sich wohlfühlen. Wir waren bereits diverse Male im Essort. Es ist jedes Mal aufs Neue ein Besuch wert.

So geht Gastronomie. Tolle Gastgeber , sympathische und aufmerksame Mitarbeiter , phantasievolle Karte und lauschiger Garten . Das Restaurant Essort gehört ohne Zweifel zu den top Adressen in Bern ! Wir kommen gerne wieder

Wir hatten zu zweit ein Abendessen bestehend aus Vorspeise mit Steinpilz Ravioli und als Hauptgang zwei sehr kleine Saibling Stücke mit etwas Garnitur. Zum Trinken 2 dl offener Weisswein (Schweiz) und 1 Espresso. Kosten Chf 178. Das Essen war qualitativ tadellos jedoch ohne wow Efffekt. Das Ambienet eher nüchtern, Bistro mässig. Der hohe Preis wurde mit dem inbegriffenen Wasser und dem Umstand, dass wir nur je 2 Gänge bestellt hätten, Begründet.

Kleine Karte, aber oho! Am Abend gibt es nur ein Fleisch/Fisch- und ein Vegi-Menu, die man aber frei kombinieren kann (3 bis 6 Gänge). Dazu gibt es, wenn gewünscht, eine köstliche Weinbegleitung. Alle Geschmacksinne werden angesprochen und zufrieden gestellt, auch für das Auge sind die Gerichte eine wahre Freude. Das Black Angus war perfekt, einzig das Kalbsfilet fiel etwas aus dem Rahmen (nicht sehr zart und wenig Geschmack, aber ich bin sowieso nicht so Kalbfleischliebhaber). Der Service war sehr aufmerksam und schnell. Wir kommen wieder!

Wunderschönes Ambiente mit offenem Kamin. Holztische super dekoriert und Stühle aus Holz jedoch Kissen verfügbar.Uns gefällt das „Afrikanische Ambiente“ welches unseren erachtens nach übertrieben ist, nicht. Das Essen ist unserer Meinung nach nicht 5 Sterne würdig. Die Vorspeise war gut, der Zwischengang etwas fade und der Hauptgang meiner Meinung nach überwürzt. Zu viele verschiede Komponenten mit zu intensiven Geschmacksrichtungen (scharf, süss, sauer, salzig).Preis Leistung stimmt für uns nicht! Haben für weniger Geld schon viel besser gegessen. Wir kommen leider nicht wieder.

Bei jedem Besuch im Essort ist der tolle Abend garantiert. Die Gastgeber und das gesamte Service- und Küchenpersonal sind super-freundlich, sehr kompetent (man lernt auch öfters etwas über Speisen die man vielleicht noch nicht kannte) und tun alles dafür, dass man sich als Gast wohlfühlt. Es wird jeweils ein Fleisch- und ein vegetarisches sechsgängiges Menu angeboten. Jeder Gang ist perfekt gekocht und auch eine Freude für die Augen. Viele verschiedene Geschmäcker, die man sonst nicht jeden Tag hat. Die Portionen sind grosszügig, Wasser ist im Preis inbegriffen, das Preis-Leistungsverhältnis stimmt hier definitiv. Viele Gründe, um regelmässig wieder in den Essort zurückzukehren! Uneingeschrä...

Als wir das Lokal betraten, hatten wir einen direkten Hinblick auf die verschmutzten Fenster, welches uns nicht zu einem positiven ersten Eindruck des Restaurants führte. Wir wurden jedoch sehr freundlich vom Servicepersonal begrüsst und zum Tisch begleitet.Allerdings sollte sich die Kleidung der Mitarbeiter im Saal ändern! In einem (damals noch 15 Punkte) Gault Millau Restaurant, sollten sich die Mitarbeiter an einer Bekleidungsvorschrift halten müssen. Das Servicepersonal war auf Grund ihrer Kleidung schwer zu erkennen, denn man hätte sie auch als Gäste war nehmen können. Eine «Wie Zuhause» Einstellung zur Kleidung, ist in einem solchen Speiselokal nicht zu erwarten.Hingegen konnten wir un...