Restaurant Maison Rouge

Acceuil sympatique et cuisine de bonne qualite. Quelques couacs dans le service et des attentes un peu longues. Manque de coordination. A ameliorer pour pouvoir profiter pleinement du cadre et de la cuisine.

Nous avons à l'intérieur, Le cadre de la salle est vraiment sympa, la carte est varié, cuisine juste avec produits de qualité, carte des vins intéressante, hâte d'y retourné pour profiter cet fois de la terrasse

J'ai mangé à 2 reprises le midi à la maison rouge et je dois dire que ce chef est pour moi un futur grand! Avec des formules de déjeuner au prix très raisonnable, il propose des plats originaux, très bien travaillés et présentés ! La carte est variée, le personnel est efficace. Très bien ! Ver carta

Cela fait 2 fois que nous fréquentons ce restaurant. Très bonne impression. Personnel super accueillant et serviable. Plats très recherchés et très goûteux. Cuisine très fine, nous sommes conquis par la qualité et l'originalité des plats. Rapport qualité/prix très correcte . Nous recommandons!

L'ambiance dans le restaurant est feutrée. La cuisine était vraiment excellente et les cuissons très bien maitrisées. Le jus avec le suprême de volaille était à tomber. Un petit bémol pour le service : nous avons dû attendre le vin quelques minutes parce qu'il n'avait pas été servi en même temps que le plat. A part ce détail le service était agréable.

lundi 10 juillet : arrivés à 19h pour être servis après 21h : le serveur-sommelier avait oublié de lancer la commande et le cuisinier était débordé, d' autres clients ont subits le même sort. Ce n'était pas à la serveuse de s'excuser en plus !! Dommage car les plats étaient excellents mais pas enclins à y retourner, il y a tant d'autres bonnes adresses en Alsace Ver carta

ce restaurant a remarquablement été remis au goût du jour, beau décor moderne, on s'y sent bien. Une carte de cocktails a essayer!!! Nous avons apprécié le pluma ibérique et le carré d'agneau. La cuisson parfaitement maitrisée, nous a régalés pour ces deux plats. Le dessert: la fraicheur exotique est excellente (ananas confit, croustillant coco, etc ...). Nous reviendrons avec grand plaisir.

Concernant les entrées : - Foie gras façon pâté en croûte : moyen, sans intérêt- gaspacho : plutôt bonConcernant les plats : - Volaille et gnocchis : plus que bon- saumon : bonConcernant les desserts - Paris-Brest à la figue : déception, rien de transcendent (recommandation)- nage de fruits : excellente surprise, vraiment très très bonBon dans l'ensemble avec une nage de fruits très bonne mais avec quelques déceptions.

Nous avons découvert ce restaurant samedi soir, déco parfaite, très bon accueil, personnel très avenant et sympa. Il nous manquait quelques info, nous avons été conseillé, l'ambiance de ce restaurant était parfaite.Sommes un peu plus réservé quant à la cuisine, mais c'était bon.-Je préfère une sauce béarnaise traditionnelle...-le rapport qualité prix du steak est à revoir....-la cuisson du soufflet au Grand-Marnier est à revoir-Nous ne trouvons aucune eau locale, ni Celtic, ni Carola...Nous aimerions trouver en ce restaurant une cuisine bien menée, comme le service dans un cadre parfait. A très bientot Ver carta