Retablo - Menú

Bene. ristorante a due passi dalla cattedrale, elegante moderno ma con i sapori di una volta siciliana (e un accenno di novità . prezzi assolutamente nella norma per la qualità del prodotto, se dovete tornare a sapere che sicuramente passerò di nuovo!

Retablo is a perfect restaurant with excellent food, outstanding staff, and a passionate owner. The cuisine is exceptional, the service is top-notch, and the owner's dedication shines through. It's an absolute must-visit for a memorable dining experience.

Ristorante nella media con posizione ottima. Il locale internamente in pietra molto bello, peccato che mangiare fuori in una serata di estate con oltre 40 gradi sia pressoché impossibile. Piccolo consiglio per i proprietari, installare dei ventilatori all'esterno non sarebbe male. Il personale molto gentile e preparato.

elegante e intimo ristorante nel centro di famoso. piatti tradizionali con un tocco di novità che ne esalta la qualità. Siamo tornati più volte cercando piatti di pesce e carne sempre rimanendo piacevolmente impressionati. ottimo vino nero di una cantina locale. menù disponibile anche per bambini. consiglio di prenotazione.

Posizione leggermente appartata rispetto alla via principale ma che regala l impressione dell oasi..interno molto moderno e luminoso ed esterno in ottimo contesto. Personale molto disponibile e gentilezza assicurata con la proprietaria che si è dimostrata ottima padrona di casa nella guida al menu. Cibo ottimo prezzi nella media

ristorante molto curato a pochi passi dalla cattedrale ma in una zona molto tranquilla. Menù interessante e piatti abbondanti, ottimo rapporto qualità prezzo. personale cortese e competente. solo neo per il quale lascio 5 stelle è la mancanza di verifica del passaggio verde per i clienti che cenano dentro. se i clienti non mostrano che non è richiesto, se i clienti mostrano di averlo in mano non è verificato.

bel ristorante in una famosa corsia. bel menu: ottimo il primo, antipasto (insalata di pollame) medium. 4/5 per il servizio: alla nostra domanda al giovane cameriere quando il primo sarebbe arrivato (dopo 45 minuti di attesa) risponde infastidito e infastidito 'eh lo so.' al nostro stilista, altri due camerieri fanno quello che è successo e cercano di giustificarsi 'eh la stanza è piena '. non importa aspettare, l'atmosfera era così bella e rilassata, ma in un ristorante che si propone ad un certo livello non può rispondere e atteggiamenti.

Quando c'è la giusta combinazione e armonia tra tutti gli elementi: ottima cucina, gustosa, particolare e leggera allo stesso tempo, la location molto carina, in pieno centro ma leggermente in disparte dal caos estivo, il personale attento e discreto, la proprietaria una donna appassionata del suo lavoro e con un grande senso di accoglienza. Abbiamo mangiato due grandi classici: caponata e parmigiana fatti veramente benissimo, delle polpette molto delicate cucinate in foglie d'arancia e mandorle, del filetto di suino in salsa di senape molto gustoso, e poi i dolci, buonissimi! Ottima la scelta dei vini. Insomma, in una città che ha visto esplodere forse troppo in fretta i flussi turistici, p...

Sopra la media, dunque sopra le aspettative. Da qualche anno la situazione gastronomica del siracusano sembra quella ittica del mediterraneo: come le specie aliene hanno preso il sopravvento su quelle autoctone, allo stesso modo ristorantini e “bistrot” hanno sopraffatto la buona ristorazione… o quasi. Quasi perché Retablo è una delle ultime roccaforti della qualità in provincia che non nasce dalla voglia di profitto di un imprenditore desideroso di lucrare sul turismo di massa, ma dall’amore per la qualità di una professionista come la Signora Katarina, che ha portato tutte le sue conoscenze gestionali al servizio di chi vuole “resistere” all’invasione della scarsa professionalità spacciata...