Rosa Rossa - Menú

Sono stato ieri a cena alla Rosa Rossa, ottimo il menù degustazione che consiglio. Il cameriere ci ha saputo consigliare un ottimo vino da abbinare al pesce offerto. Un’esperienza di cucina veneziana autentica e ricercata.

Dire fantastico sarebbe poco..Gianmarco ha trasformato l’antico ristorante della sua famiglia in modo ESORBITANTE! Con la sua cucina e la sua passione, le parole non servono! Venezia è magica, ma quando incontri le persone giuste lo diventa ancor di più!

Alternativa a Venezia Ottima cena, piatti preparati dal bravo e giovane Chef Gianmarco, dove si evidenzia tecnica e ricerca, sapori decisi e chiari, tra tutti i piatti un plauso per il crudo di pesce (ricciola, branzino e tonno) la seppia, la triglia e l'agnello dell'alpago.

Il miglior ristorante sull'isola, con piatti unici, equilibrati, gustosi e raffinati. Personale cordiale che si distingue per la sua professionalità. Abbiamo mangiato divinamente. Un ringraziamento speciale allo chef Giammarco che ci ha fatto vivere un’esperienza unica. Alla prossima

Tutto perfetto! Cena di famiglia dove abbiamo mangiato ottimi piatti preparati perfettamente e con materia prima ottima. Tutte le portare erano deliziose. Personale davvero gentile e preparato. Buono anche il rapporto qualità-prezzo visto che siamo a due passi da piazza San Marco. Da provare...

Ambiente molto accogliente, personale assolutamente disponibile, gentile e attento. Cucina spettacolare! Cibo sempre fresco e buono. Ringraziamento speciale a Filippo Consiglio il risotto di pesce e la capasanta. Il brownie è senza ombra di dubbio il dessert più buono che abbia mai mangiato. Complimenti!

Location suggestiva, personale gentile, cicchetti molto buoni e simpatico poterli scegliere in prima persona. Cotoletta di pollo ai cereali un po' troppo secca, come le patate di contorno, ci voleva una salsa in accompagnamento e non il ketchup. Bruttissima questa moda delle patate cotte con la buccia. Caffè buono. Conto un po' troppo salato.

Locale intimo , luci perfette ,atmosfera calda, menu spettacolare, mangiato benissimo e alla vigilia di capodanno non è facile . Due appunti per non dare le stelle piene. Un piatto molto sbeccato e il titolare che passando dietro al nostro tavolo tirava in due passaggi due bei bestemmioni. Purtroppo per lui siamo chioggiotti e li capiamo benissimo. Titolare un po' agitato, il resto del personale perfetto .

Desidero esprimere la mia più sincera approvazione per l'esperienza culinaria che ho avuto presso questo ristorante. Il menu degustazione è stato eccezionale, con una serie di piatti squisiti e ben presentati che hanno soddisfatto tutti i miei sensi gastronomici. L'attenzione ai dettagli da parte dello chef e del personale di sala è stata notevole, rendendo l'esperienza ancora più memorabile. Consiglio vivamente il menu degustazione a chiunque sia alla ricerca di un'esperienza culinaria sofisticata e raffinata. Questo ristorante merita senza dubbio cinque stelle