Teléfono: +33186995715,+34963910668
Dirección: Carrer De Sant Vicent Màrtir, 6, 46002, Valencia, Spain
Ciudad: Valencia
Platos: 35
Reseñas: 9640
Sitio Web: https://gruposagardi.com/restaurante/sagardi-cocineros-vascos/
"De los 6 platos que pedí, no hubo ninguno bueno, tres de ellos se volvieron sin comer, el resto los comimos por hambre y eran menos malos, pero nada que ver con lo esperado. Un steak tartárica de pasta de carne sin alcaparras, sin mostaza ni pimienta, ni ….y dulce con sabor a miel. Callos a la riojana ácidos con vinagre Tortilla de bacalao rellena de cebolla super caramelizada, dulce, con alguna lonchita de bacalao insípido. Lechuga vieja con aderezo dulce Gotxua, simplemente nata con muchísimo azucar entre bizcochos industriales Paté de campaña insípido, parecido a los que copras embolsados en el super. Nada que ver con la cocina vasca, y a unos precios desorbitados. El servicio muy amable, pero desconocen la cocina vasca, es mas, dos de ellos, al preguntarles, manifiestan no conocer siquiera el País vasco. No tan amable la encargada de sala, que porfía defendiendo convencida que la salsa Perry es dulce en vez de picante. Todo parece indicar que esconden un mal producto con aderezos inusuales y en cantidad. Una mala interpretación de la cocina vasca. En fin, culinariamente desastroso. Precio caro. Cobran los platos no aceptados sin hablar de sustituirlos. Una maquina para ganar dinero sin mas, atentando contra la Gastronomia vasca sin ningún escrúpulo."
Menú - 35 opciones
Todos los precios son estimados.
User
Estuvo todo muy bueno y el sitio es muy agradable. Sin duda volveremos . Nos dejamos muchas cosa por probar . ????
Dirección
Reseñas
Jennifer
Excelente comida y servicio. Ideal para una buena comida. Tuvimos una maravillosa vista de la calle y la disfrutamos plenamente.
Tobia
La comida estaba buena a regular, y el servicio acogedor aunque un poco lento al tomar las órdenes. Bonita planta alta con vista a la calle. Una elección segura pero no muy local.
User
Gran estado de ánimo y servicio. Asegurar los tamaños de las porciones y el personal podría habernos ayudado con demasiado para terminar. La carne era demasiado salada. Gran vino y vino vasco!
User
la pieza de carne madurada es un poco cara, pero la preparación y el sabor están muy bien! vale la pena Certes, la viande est un peu chère, mais le goût et la cuisine sont très bien maîtrisés! C'est pour le plaisir.
User
La comida buenisima y el lugar muy tranquilo. El servicio correcto, aunque se olvidaron de aplicarnos el descuento y hubo que recordarlo... La única pena es que las piezas de carne más pequeñas eran más de 1kg y no te las cortan, con lo que no probamos la carne.
User
Bom ambiente, boa comida, uma garçonete muito atenciosa, um garçom bem atrapalhado, e pouca gente atendendo para tantos clientes de férias em Valencia. Impossível servir bem desta forma. Mas eles tinham boa vontade para se superar e foi tudo bem. Valeu a noitada.
User
Lugar correcto aunque necesita actualizarse. Personal amable y atento. Carta para mi gusto muy justa y algo potente para cenar. Algo que no me gusta es que la carne que la marcan por € 100g luego te digan que el corte mas pequeño que tienen es de 1100gr , no somos tan carnivoros. Creo que no volveremos.
User
sobrevalor de manual. buena calidad (tampoco espectacular). y muy caro. lento al servir más no ser capaz. pocos platos en cantidad. y encima se equivocan en la cuenta (agregue una copa de más vino por el morro). Lo detecto y pago igual y una vez que he pagado, te lo digo y me digo: ah! si quieres devolver la diferencia... Me han roto. Le dije que no había necesidad. Creo que no deberías preguntar. Está hecho y se disculpa, ¿verdad?
User
De los 6 platos que pedí, no hubo ninguno bueno, tres de ellos se volvieron sin comer, el resto los comimos por hambre y eran menos malos, pero nada que ver con lo esperado. Un steak tartárica de pasta de carne sin alcaparras, sin mostaza ni pimienta, ni ….y dulce con sabor a miel. Callos a la riojana ácidos con vinagre Tortilla de bacalao rellena de cebolla super caramelizada, dulce, con alguna lonchita de bacalao insípido. Lechuga vieja con aderezo dulce Gotxua, simplemente nata con muchísimo azucar entre bizcochos industriales Paté de campaña insípido, parecido a los que copras embolsados en el super. Nada que ver con la cocina vasca, y a unos precios desorbitados. El servicio muy amable,...
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