Teléfono: +34972414600
Dirección: C/ Mossen Joan Pons 1, 17001, Girona, Spain
Ciudad: Girona
Menú Platos: 6
Reseñas: 853
"Mi regla general cuando viajo es no comer en el restaurante del hotel ya que generalmente hay muchas más comidas de mejor calidad que se pueden encontrar a poca distancia. Como había tenido un comienzo muy temprano, me permití romper esa regla en mi primera noche en Sargantana. Estoy muy contento de haberlo hecho. Al llegar, recibí una cálida bienvenida. El camarero vino a tomar mi pedido, pero estaba indeciso sobre el entrante. Estaba debatiendo entre el Gazpacho de Fresa y el Carpaccio de Carne, pedí consejo a los camareros y sin dudarlo me sugirieron el Gazpacho, así que fui con eso seguido del plato principal de Pato. El Gazpacho no parece que deba funcionar. Sopa fría de fresa, queso crema y tocino, pero vaya que esos sabores dan en el clavo. No quería que el plato terminara. Llegó el plato principal de pato y desesperadamente esperaba que no me decepcionara, no lo hizo. El sabor del pato combinado con el puré de manzana y la salsa de naranja sanguina fue increíble. Me obligué a encontrar un hueco para el postre y probé el chocolate pecaminoso con helado, nuevamente delicioso. No suelo elogiar la comida, pero esta fue una de las mejores comidas que he comido. Recomiendo altamente este restaurante. Le pedí al camarero que transmitiera al chef mi retroalimentación. Simplemente fue '¡Guau!'."
Todos los precios son estimaciones en menú.