Sileno Gastrobar - Menú

Tula

➤ Avda. Llibertat 36, 03010 Jávea, Spain, 03730, Javea

Fusión • Terraza • Español • Sin Gluten

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"El Tula siempre es una elección acertada cuando se trata de decidir dónde ir a comer. El restaurante es pequeño, pero eso le da un toque de privacidad y atención. Debo decir que la comida era excelente, especialmente el taco que siempre pido; la combinación de panceta y pescado es fantástica. La panceta se cocina a baja temperatura, lo que hace que explote el sabor en la boca con cada mordida. El ostra fue una delicia, con una fusión de sabores entre el marisco y la salsa que lo acompañaba. Las fabes estaban en su punto y con ese toque de ahumado que les da un toque norteño. Por último, la torta de queso asada es una verdadera locura. Si eres un fanático del queso como yo, no dudes en pedirla; la base de pan con un queso ligeramente fuerte y el toque de mermelada de aceite son exquisitos. Además, debo mencionar que el personal del restaurante es muy atento y se nota la pasión que ponen en su trabajo."

Posidonia

➤ Av. Amanecer De Espana, 47, 03730, Xabia, Spain

Vino • Café • Pizza • Español

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"Restaurante bien decorado y ubicado en el paseo marítimo. El servicio por parte de personal fue correcto, aunque un tanto serios. En cuanto a la comida, no estuvo mal, pero nada destacable. Croquetas de Rabo de Toro: Cremosas, pero el rebozado poco crujiente, y de sabor muy plano.Zamburiñas: Carecían de ese toque ácido que potenciase más el producto, además eran un poco pequeñas.Arroz Posidonia: Cantidad justa, puntos salados en algunas zonas, y casi sin socarrat, aunque el punto del arroz estaba perfecto. Restaurante de paso, sin más. Tendría en cuenta otras alternativas."

Mena

➤ Partida Rotes S/N, 03700, Denia, Spain

Pez • Tapas • Europeo • Mariscos

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"seguramente, es uno de los restaurantes más clásicos de denia y, por qué no decirlo, a la provincia. Situado en un enclave privilegiado, justo fuera de la ciudad pero en un entorno natural sin igual, este restaurante tradicional es perfecto para una comida especial o para saborear platos típicos de la tierra que ponemos en púrpura, la verdad. Estábamos en un grupo grande, y tal vez por eso tuvimos un sobre muy largo. pero los platos eran deliciosos: comenzando con las tapas y los camarones rojos inmejorables de la zona (no has probado un par de camarones), fuimos a la paella y al fideuá. una mezcla, para probar todo un poco, y, lógicamente, no nos arrepientamos. un sitio totalmente recomendado si se detiene allí."

Bbq Fuego Javea

➤ Playa Del Arenal, 03730, Xabia, Spain

Tapas • Vegano • Asador • Sin Gluten

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"Hemos cenado allí, y la atención ha sido inmejorable por parte de todo el equipo. Me ha parecido increíble que el encargado se haya dado cuenta (desde la otra punta del restaurante) que me he cerrado la chaqueta porque tenia frío, y desde allí me ha hecho una seña por si queria que cerrase el techo. Ha sido un detallazo, además de eso, la cena ha estado muy bien. Y de las vistas.. ni hablamos. Increíble!! Muy recomendable, sin duda para volver"

Parador De Javea

➤ Avenida Mediterraneo, 233, 03738 Javea (Alicante), Spain, 03730

Sushi • Europeo • Brocheta • Mariscos

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"Describiría esto como comida de hotel en lugar de comida de restaurante. Las porciones eran buenas, pero todo excepto el salmón estaba un poco insípido. Pedí una pierna de cordero deshuesada con papas boulangère y eso es exactamente lo que me sirvieron. Una gran pieza de cordero sin sazonar sobre unas papas bastante cansadas. Sin verduras, sin guarnición, no mucha salsa. De postre, pedí cheesecake con frutos rojos, helado y una extraña teja de parmesano que no aportaba nada al plato. El cheesecake estaba sabroso pero nuevamente un poco pesado como si hubiera sido hecho unos días atrás. Aparentemente, el amuse bouche de puré de lentejas que nos sirvieron no era cortesía del restaurante sino que se agregaba a la cuenta, lo cual no fue explicado. El servicio era amable, la zona de comedor muy luminosa y amplia. Fue una comida decente pero comeremos en otro lugar durante nuestra estancia."