St. Benedikt - Carta

Sicherlich ist das romantische Ambiente auch ein Pluspunkt zum Erhalt eines Sterns, jedoch ist das Essen einfach nur spitze.

Haben ein erwartungsgemäßes Essen und Bedienung erhofft aber leider enttäuschend.Haben für ein Sterne Restaurant etwas mehr erhofft aber das Ist leider nicht in Erfüllung gegangen

Sehr gute dabei unprätentiöse Sterneküche, die wir seit vielen Jahren schon bei den Eltern Kreus genießen durften. Auch der Service ist unaufgeregt und effektiv. Alles in allem jedes Mal ein Erlebnis Ver carta

Sehr gut gemachtes Interior ohne pittoresken Firlefanz im historischen Kornelimüster.Sehr frische, straighte Küche ohne Chi-chi Trallala und Sterne_Behavior, das macht einfach Spass. Schön, dass es noch Orte gibt die das Essen und die Qualität der Speisen in den Vordergrund stellen. Ein tiefenentspanntes Muss für Gutesser in der Region Aachen.

We had luncheon in this beautiful spot close to aachen. The house must be hundreds of years old but is nicely kept and renovatedWe had the 'hirsch' option ( we visited kornelimuenster in autumn)The side dish mashed beans was original and well done. The meat was greatWe took a desert not to our disappointment. There were 3 white wines on the menu, all germanService was attentive and all in all this was a good choice

Leider ist das Restaurant nur noch abends geöffnet.Sehr gute, a la minute zubereitete Speisen, kleine Karte mit saisonalen Schwerpunkten.Ambitionierter Koch mit Perspektive.Räumlichkeit ein wenig verwinkelt, da es sich um ein historisches Haus handelt.Sehr freundliche Bedienung. Schönes Umfeld. Insbesondere im Sommer ist die historische Innenstadt einen Besuch wert. Sehenswertes Museum in der Nähe ...leider aber zur Ferienzeit auch viele Touristen. Ver carta

Nach den tollen Kritiken, die man so liest, sind wir voller Erwartung zu St. Benedikt gefahren. Das Ambiente (sehr angenehme Atmosphäre, relativ klein und eng, aber trotzdem genügend Abstand zum Nachbartisch) und die Bedienung waren prima, aber das Menü war doch eine kleine Enttäuschung: Einige Gerichte waren geschmacklich nicht austariert und sehr indifferent, andere deutlich überwürzt. Die Weine (von uns selbst ausgesucht) waren wiederum sehr gut, aber insgesamt kann ich leider nur drei Punkte geben - bei den 240,- €, die uns dieser Abend zu zweit gekostet hat, muss man mehr erwarten dürfen... Schade!

Abends und Mittags sollte man im St. Benedikt nicht miteinander vergleich, es ist ein vollkommen anderes Konzept.Mittags gibt es leckere, regionale Gerichte mit hervorragender Qualität zu moderaten Preisen. Dazu sitzt man besonders draussen sehr nett. Es gibt eine schöne Auswahl an alkoholfreien Getränken, falls man noch fahren muss.Abends gibt es ausgefallene, raffinierte Gerichte und dazu eine große Auswahl deutscher Weine.Die Preise für die Menüs sind leider etwas hoch angesetzt, man sollte allerdings auch die Größe des Restaurants beachten. Wenn es allerdings etwas günstiger wären oder auch ein kleineres Menü geben würde, abgesehen vom Überraschungsmenü, würde ich zumindest öfter kommen....

Wir haben unsere Silberhochzeit mit rund 20 Personen im St. Benedikt gefeiert. Das sehr junge sowie souverräne Team hat meine Gäste und mich begeistert vom ersten Moment bis zum Schluss. Die Begrüßung konnte draußen im Freien stattfinden, bereits hier wurden wir professionell und kulinarisch empfangen. Die Räumlichkeiten sind zwar klein, jedoch gut aufgeteilt, sehr gemütlich und stilvoll eingerichtet. Ohne aufgesetztes Gehabe, absolut höflich und formal korrekt wurden wir über viele, viele Stunden unermüdlich bedient. Der kredenzte Wein war ausschließlich aus Deutschland und in der Zusammenstellung eine äußerst passende Empfehlung der Restaurantleiterin Frau Ackers. Das Essen hat erwartungsg... Ver carta