Suinsom - Carta

Stylish restaurant with top service and great food. Nice wine list and traditional ambience at a high level.

Semplicemente eccezionale! Piatti strepitosi e curati in ogni dettaglio. Il prezzo adeguato alla qualità. Ristorante di altissimo livello.

Superlativo. . indescrivibile degotazione di 7 portate. il percorso ti fa esplorare sensazioni sensoriali e gotive che non ricordo da molto tempo. star chef michelin impeccabile servizio in camera per ripetere l'esperienza assolutamente complimenti Ver carta

Superlativo...indescrivibile la degustazione a 7 portate. Il percorso ti fa esplorare sensazioni sensoriali e gustative che non ricordavo da tempo. Chef da stella Michelin Servizio in sala impeccabile Da ripetere l'esperienza assolutamente Complimenti

Totally lived up to the Michelin star. Service was impeccable our host (wish we got her name) was genuinely thoughtful. Chef who’s been internationally trained including in Seoul, created dishes that are the perfect balance of local authenticity and modern touches.

La cucina è davvero superlativa un esperienza indimenticabile per il palato, il menu degustazione è un viaggio ricco di emozioni e sapori, la presentazione dei piatti molto curata, si sente tutta la mano dello Chef. Le ragazze in sala davvero molto preparate e super gentili. Semplicemente meraviglioso. Ver carta

We had an unforgettable dining experience at this restaurant! The service was unbelievable—Alicia was absolutely amazing, attentive, and incredibly kind. She truly made the evening special. The food was beyond delicious with every dish bursting with flavor and creativity. This place is a must-visit for anyone who appreciates exceptional food and service. I can't wait to return

All’interno di uno degli hotel più storici di Selva, in un’area deliziosamente riservata per garantire ai commensali un’ esperienza indimenticabile, una giovane brigata , appassionata e di grande capacità , è riuscita a portare l’esperienza culinaria a livelli raramente toccati nella regione. L’abbinamento di una preparatissima sommelier con la fantasia dello chef Martellini, hanno garantito un’indimenticabile serata , fatta da armonie di sapori della tradizione rivisitata in chiave moderna.

Non una semplice cena ma un percorso sublime tra materie prime di altissima qualità, vini abbinati ad ogni portata, e passione ed impegno delle persone che curano il tutto. Piatti spettacolari, servizio eccellente super professionale, Marika con la sua simpatia ci ha fatti sentire a nostro agio, descrivendo nei minimi dettagli ogni calice di vino ed ogni piatto. Credo manchi poco alla Stella Michelin, ma per quanto concerne la nostra esperienza siamo già a livelli altissimi. Abbiamo scelto il menú da 5 portate con abbinamento vini, ma c’è anche un menú con due portate in più. Ver carta