Teléfono: +34942819369
Dirección: Camino Real 71, Cartes, Spain
Ciudad: Cartes
Platos: 6
Reseñas: 2829
"Cartes es un encantador pueblito. Estaba bastante vacío ese día. Pero el patio de este restaurante estaba bastante concurrido. Se veía realmente acogedor y el menú tenía algunas opciones interesantes. Así que tomamos una mesa afuera en este día soleado. Nuestro Bulldog también fue bienvenido. El personal/dueño era muy amable. El ambiente en el patio era muy relajante y todos parecían pasarlo bien. Tomamos dos copas de vino blanco cada uno. Fresco, agradable, crujiente. Pedimos un plato de Revuelto de Ajetes, Gambas Y Setas. Una buena mezcla de huevo revuelto, champiñones, ajo y verduras, y camarones. Una combinación inusual, pero perfecta. ¡Sabroso! Luego el Foie de Oca Y Compota de Manzana. Foie Gras medio caliente sobre compota de manzana. Y algo de balsámico. Y wow... este fue uno de los mejores (quizás EL mejor) Foie que hemos probado. Y hemos probado muchos. La combinación con la compota de manzana dulce/agridulce fue simplemente perfecta. Pedimos un segundo plato poco después. Un punto destacado en este viaje y no puedo recomendar este plato lo suficiente. Seguramente, este lugar sabe cocinar. Es una lástima que no pudiéramos volver aquí (era nuestro último día de vacaciones), porque los otros platos también lucían geniales. Definitivamente volveremos la próxima vez que estemos en el norte de España. Conduciría horas solo para venir a comer aquí."
Todos los precios son estimados.