Tartufi Funghi - Carta

Via Idro, Otranto I-73028, Italia, Italy

🛍 Sushi, Caffè, Italiano, Frutti Di Mare

4.1 💬 3883 Reseñas

Teléfono: +393932516511

Dirección: Via Idro, Otranto I-73028, Italia, Italy

Ciudad: Otranto

Menú Platos: 13

Reseñas: 3883

"Abbiamo pranzato in tre ieri a pranzo. In inverno ad Otranto sono aperti pochi ristoranti sopratutto in questo periodo covid. Non abbiamo cercato questo ristorante online, ma è stato il caso a presentarcelo e per fortuna! Abbiamo preso 2 paccheri alla carbonara e uno spaghetto con gamberi viola di Gallipoli. Una vera delizia, soprattutto i paccheri! Per secondo abbiamo preso una tagliata di manzo, cottura media. Sublime dal sapore alla cottura impeccabile, alla presentazione del piatto. Per non parlare delle patate al forno! Particolarissime. Come dolce abbiamo preso il sigaro, presentato in un posacenere... spettacolare e geniale! Servizio impeccabile, camerieri preparati, professionali e cordiali. Location Ben curata e pulitissima. Che dire... da ristoratori non possiamo che apprezzare il lavoro dei nostri colleghi. I nostri più sentiti complimenti alla chef! Ci ritorneremo molto volentieri. Un abbraccio da Gallipoli."

eleonora eleonora

Personale e servizio eccezionali! I crudi veramente ottimi... Così come gli altri piatti ordinati! Consiglio vivamente.

Dirección

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Reseñas

Sara
Sara

Ristorante molto carino e curato. Cibo davvero ottimo per chi ama il gusto del tartufo. Nulla è lasciato al caso, pasta fresca fatta in casa e pesce fresco. Tutto di gran qualità fino ai minimi dettagli. Proprietaria e camerieri molto competenti.


Serena
Serena

Locale interessante, bell’atmosfera e ottimo servizio. I piatti sono ben fatti e ingredienti di qualità (inclusi i vini). Generosa la grattugiata di tartufo su ogni pietanza. I dolci hanno probabilmente deluso le aspettative rispetto al resto, ma complessivamente un piacevole pasto.


colaxx
colaxx

Locale vicino al castello molto carino, personale giovane e preparato. Piatti curati e abbondanti per il prezzo pagato, contando la zona e la qualità dei piatti. Contando antipasto, due primi, un secondo e 2 caffè per due persone, 60-70 euro circa è ottimo. Una nota, il tavolo un po' traballante. Ver carta


maria
maria

Bellissima location,cibo ottimo con tartufo professionalmente abbinato in diversi piatti,dagli antipasti ai primi e secondi,personale gentile e proprietari preparatissimi sul tartufo...ho apprezzato molto soprattutto le varie spiegazioni sul tartufo pugliese,ignoravo la presenza in puglia di questo prodotto. Consigliatissimo!!


Marta
Marta

Nonostante la posizione un po’ sfortunata (infatti, sebbene vicino al lungomare, ha accanto un parcheggio molto frequentato), il locale è molto carino e il personale attento e preparato. Il livello della cucina è alto, consigliato l’antipasto con tonno impanato. Ci siamo trattenute fino all’”ammazzacaffè” data la piacevole serata.


Roberto
Roberto

Ho cenato qui con degli amici, che dire tutto ottimo a partire dall'antipasto crudo con ostriche scampi e gamberi freschissimi. Squisita anche la burrata con gambero crudo e scaglie di tartufo. Come secondo ho preso ombrosa alle mandorle con composizione di patate viola e patata a fisarmonica di contorno tutto veramente ottimo. I miei amici hanno preso scorfano su vellutata e polvere di liquirizia anch'essa con scaglie di tartufo. 2 bottiglie di vino abbiamo pagato 50€ a testa. Per il cibo e la qualità direi che il prezzo è ottimo. Lo consiglio a tutti per una cena di qualità. Andateci Ver carta


Emanuel
Emanuel

Dopo aver mangiato pesce per 2 giorni, facendo un giro ad Otranto, abbiamo notato questo locale molto interessante. Il servizio è stato ottimo, personale gentile ed attento. Il cibo nel complesso era di buona qualità e di buon aspetto. 4 stelle perché il sapore del tartufo era troppo fine e sulla carne non si sentiva molto, nonostante le abbondanti scaglie. Consiglio magari di provare qualche altro piatto rispetto alla tagliata. Prezzo 120 euro per 2 persone: 1 antipasto, 1 primo, 2 secondi, 2 dolci ed una bottiglia di vino. Personalmente mi sarei aspettato qualcosa di più dal tartufo.


Roberto
Roberto

Ristorante molto carino e ricercato nella parte nuova di Otranto. Atmosfera romantica e accogliente. Il cibo è eccezionale, davvero tutto buonissimo, dall'antipasto al dolce. I camerieri sono molto precisi nel presentare le pietanze e nel servizio. l'impiattamento è perfetto. Il conto adeguato al servizio e alla qualità del prodotto. Avrei dato 5 stelle se non fosse che al momento dell'arrivo al ristorante, avevano dimenticato di segnare la mia prenotazione, effettuata 5 giorni prima. Per fortuna siamo riusciti a risolvere. C'è stato un po' da aspettare, ma ne è valsa la pena! Ci ritornerò


Veronica
Veronica

Abbiamo pranzato in tre ieri a pranzo. In inverno ad Otranto sono aperti pochi ristoranti sopratutto in questo periodo covid. Non abbiamo cercato questo ristorante online, ma è stato il caso a presentarcelo e per fortuna! Abbiamo preso 2 paccheri alla carbonara e uno spaghetto con gamberi viola di Gallipoli. Una vera delizia, soprattutto i paccheri! Per secondo abbiamo preso una tagliata di manzo, cottura media. Sublime dal sapore alla cottura impeccabile, alla presentazione del piatto. Per non parlare delle patate al forno! Particolarissime. Come dolce abbiamo preso il sigaro, presentato in un posacenere... spettacolare e geniale! Servizio impeccabile, camerieri preparati, professionali e c... Ver carta

Categorías

  • Sushi Deléitese con nuestra exquisita selección de sushi, que presenta ingredientes frescos, rollos elaborados con maestría y nigiri tradicional. Cada bocado ofrece una mezcla armoniosa de sabores, prometiendo un verdadero sabor de Japón.
  • Caffè Disfruta de nuestra rica y aromática selección de café, preparada expertamente para despertar tus sentidos. Desde el clásico espresso hasta los lattes cremosos, descubre la mezcla perfecta para comenzar tu día con una nota llena de sabor. Ver carta
  • Italiano Saborea los ricos y diversos sabores de Italia con nuestro menú, que ofrece pasta clásica, risottos sabrosos y platos tradicionales de carne y mariscos, todos elaborados con ingredientes auténticos y pasión. ¡Buon appetito!
  • Frutti Di Mare Sumérgete en las capturas más frescas del mar con nuestra selección de mariscos, que ofrece exquisitos platos preparados con pescados y mariscos de alta calidad. ¡Saborea los sabores del océano en cada bocado!

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L'altro Baffo

L'altro Baffo

Via Cenobio Basiliano, 23, 73028 Otranto, Italy, OTRANTO

Carta • Caffè • Pasta • Europeo • Frutti Di Mare


"“Dear Guest, the dishes we propose are the result of careful studies and a constant research for balance, for this reason we do not think that altering the cooking time or the ingredients will benefit the dishes”. Laltro Baffo menu. One of the challenges of eating out in Otranto in summer, perhaps more than anywhere else in Puglia, is the choice of bars and restaurants. Around the port, along the lungomare and lining the narrow streets and alleyways of the old town an almost endless choice of menus can be found, of which the highlight is undoubtedly the local seafood. While the British, French and Belgians have limited themselves to experiencing Puglia around the well trodden Valle d’Itria, Salento has for many, many years been the go to destination where Italians vacation to get away from it all. Otranto has always been high up on their list of favorite Salento spots. Despite the long line of bars, restaurants and places to eat, one after the other, it does mean tasty and authentic food is never far from you. Italians do not tolerate bad food. And even although Salento is fast becoming the “fashionable” face of #destinationPuglia, with many other guides now catching up and onto Salento as the place in Puglia to visit, this has not (yet changed the quality of food on offer. When choosing our top place to eat in Otranto we had only 2 criteria: seafood and somewhere away from the crowds. Actually we had a third a cool air conditioned interior was a must. By mid afternoon the temperatures were creeping up to 40°C 104°F. Laltro Baffo (a self branded fine fish restaurant was an easy and intriguing choice. Intriguing because unlike so many other Otranto restaurants offering spaghetti or linguine ai ricci di mare (the qualification “di mare” making it clear that it’s not hedgehog on the menu , theirs was carbonara di ricci. We are and we are not carbonara traditionalists. There is only one true carbonara sauce whose ingredients comprise egg yolk, Pecorino Romano, guanciale and black pepper. And nothing else. But we do not shy away from using carbocrema elsewhere. On pizza, in between layers of lasagne, as a baked potato filling. So, the big question was whether Laltro Baffo’s carbonara with ricci would work. We think it did. Firstly the carbonara was fabulously glossy. We forgot to ask what fat they substituted for the guanciale. The saltiness of the sea was a decent substitute for the strips of guanciale, though it lacked the crunchiness that guanciale gives to carbonara. It could have had an extra grind of black pepper. Our second primo was orecchiette, gamberi marinati, mandorla e pesto di erbe aromatiche. Creamy, light and fresh. Seafood is a less common, but on this occasion welcome, choice to serve with orecchiette. We shared a secondo between two of us grilled squid, spinach and seaweed with black aioli sauce and seeds. The balance of flavor was well executed. To finish, we choose two tribute desserts. A deconstructed pasticciotto (described as “Messy Pasticcioto” . This was a generous portion of crema topped with broken pastry shards and fresh fruits of the forest to give a slight sourness to the creamy custard. The other was “il leccese” in homage to the caffè in ghiaccio con latte di mandorla. An fine rendering of panna cotta with a coffee sorbet and coffee mousse (in reality more of a foam on top. Service was attentive and non invasive, with a 3€ coperto per person. Menus are in Italian and English."