Torre Canfore - Menú

Molto bello... abbiamo mangiato molto bene! Servizio: cenare in tipo Pasto: Cena

Bellissimo posto, si mangia molto bene, persona molto gentile. Francesco la cima

Ottima cucina in un ambiente tradizionale masseria) sapientemente ristrutturato. Gentilezza e simpatia.

Fantastic fresh local food prepared with love by Chef Francesco. Intimate Apulian atmosphere in lovely country setting.

If you come around and you want to taste real food, fresh, delicious and amazingly done, this is the best place. Everything is made with heart. Great plates, great service, high quality ! Recommend!

Beautiful outdoor covered setting. We were staying nearby and this restaurant was recommended by our local hosts. Definitely bring your Italian dictionary because this is a restaurants by Puglieses for Italians. That is one of the good things about it local specialities that were difficult to translate.

Purtroppo non ho avuto alcuna esperienza riguardo al posto e al cibo. Mi è bastato il primo approccio telefonico. Chiamato per un prendere un appuntamento. Chi mi ha risposto è stato di una maleducazione raramente incontrata in vita mia. Peccato perché le recensioni positive mi avevano colpito. Spero per loro di essere capitato in un momento no. Me per me il feeling col cliente viene prima di tutto.

Questo non è solo un agriturismo, ma è anche una masseria incantata, curatissima in cui la cultura dell'accoglienza, dell'attenzione al cibo fresco e della buona cucina salentina sono ancora dei valori solidi. Il servizio è eccellente, Luca è stato sempre attento ai nostri bisogni coccolandoci con le sue attenzioni opportune. Consiglio l'antipasto misto di pesce, la burrata con funghi porcini e qualsiasi pasta scegliate ne rimarrete soddisfatti. Rapporto qualità prezzo, eccellente!

Bellissima serata, posto molto tranquillo e discreto, menu con poche portate ma tutte molto buone e rivisitate molto bene dallo chef. I camerieri e il caposala sono attenti ed educati . Ci hanno portato delle pettule salentine di benvenuto, abbiamo mangiato le melanzane ripiene (il retrogusto è un po amaro, ma dipende dalla melanzana salentina che è amara di natura), un ottimo tortino di patate, e un frittino spettacolare (a mio avviso geniale la foglia di basilico fritta). Il primo ravioli con burrata e funghi molto buono, il fritto di pesce insomma, un po' salato e la pastella era quasi assente. Per finire sporcamusi davvero eccellente e whisky e caffe. Da bere bottiglia di chardonnay del...