Trattoria Santambroeus

Piazza Vecchia, 2, Bergamo, Italy, 24129

🛍 Sushi, Pasta, Caffè, Europeo

3.6 💬 886 Reseñas
Trattoria Santambroeus

Teléfono: +393935237494

Dirección: Piazza Vecchia, 2, Bergamo, Italy, 24129

Ciudad: Bergamo

Menú Platos: 18

Reseñas: 886

Sitio Web: http://trattoriasantambroeus.it/

"la trattoria si trova nella piazza principale di bergamo alto. la posizione è il tipico locale situato in una piazza o all'interno non molto grande ma con un grande dehor esterno coperto da una tenda. proveniente dall'esterno, si può pensare al solito ristorante turistico, invece, leggendo il menu sul sito, si capisce subito che non è questo, anzi vi dà il diritto di provarlo soprattutto perché offre piatti raffinati e con ingredienti deliziosi. l'elenco dei piatti proposti era giusto, che, molte volte, significa materie prime fresche. Ho mangiato come antipasto le creme brune di zucca e scamorza affumicata con foie gras torcion; e, come primo piatto, spaghetti con carbonara di scampi e ricotta al gynaeper. entrambi i corsi Mi è piaciuto molto, gli ingredienti sono stati ben miscelati e perfettamente abbinati, così come cucinato bene. in particolare, la zucca era di ottima qualità, fresca e di ottimo gusto. il servizio è in media, informale e gentile. Se non avessi dato un'occhiata al sito della trattoria, probabilmente, sarei stato ingannato dall'apparenza, invece, devo dire che avendo scelto tra vari ristoranti situati in alto bergamo, l'ho provato e, alla fine, il pranzo anche mi è piaciuto particolarmente."

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Ristorante bello e ricercato ma costoso rispetto a Firenze o Roma.

Dirección

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Reseñas

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ristorante bello e raffinato ma costoso rispetto al firenze o roma.


Giacomo
Giacomo

Fantastico location cena romantica con cibo ECCEZIONALE bello da vedere BUONISSIMO DA MANGIARE ..........papille gustative hanno goduto.......


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Super evening in this very good restaurant overlooking the old town square. A beautiful welcome, a delicious meal on site and excellent wine. And really good value. Ver carta


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il ristorante ha una ottima posizione e il servizio è veloce e gentile. Purtroppo le note positive finiscono qui. cibo di qualità abbastanza a prezzi assurdi! 4€ per persona coperta, piccoli cottage (in realtà nulla che e siamo in bergamo) 17€, tiramisù da bar 8€...a questi prezzi il livello di cibo deve essere chiaramente superiore. Non tornerei a raccomandarlo.


Tracy
Tracy

This restaurant on the piazza in Bergamo's Citta Alta is very good. They charge a slight premium service charge per diner, but the food is well executed and fairly priced. Wines by the glass are very affordable and good quality. Our risotto with lake fish was superbly cooked as was vitelli tomato and roasted rabbit with porcini mushrooms and polenta. A very good restaurant, full stop. And a relief for those wishing to avoid tourist dining


michaelmJ5801ZZ
michaelmJ5801ZZ

We ate at this wonderful trattoria twice, once lunch and once dinner 3 days ago. Highly recommended by our hotel, the Gombit. Exc location on the main square. At lunch I had roasted rabbit with polenta. Rabbit is a favorite of mine, very hard to find back home. My wife had papardelle with porcini mushrooms. Both meals exc. At dinner our last night we each had a starter then shared an order of casoncelli, the local pasta dish which is wonderful but quite rich so sharing an order was the way to go. Compliments to chef and staff at this fine trattoria! Ver carta


carpediem488
carpediem488

My first visit to Trattoria Sant Ambroeus dates back to April 2019. Needless to say how often my thoughts and heartfelt wishes went back to beautiful Bergamo during the time of emergenza COVID… Therefore, how moving to be back and to enjoy Stefano's hospitality again. Grazie mille also to chef Samuel who prepared for me costoletta milanese in a perfect way, complemented by Stefano's sensible wine choice. And for having some great Colomba in store for me, even after Easter, served by Rossella with a smile. Grazie per tutto, un saluto cordiale da Vienna ed alla prossima!


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al Santambroeus si respira la magica atmosfera di piazza antica, nel cuore dell'alta città di bergamo. il posto è accogliente, personale cordiale e il menu abbastanza ricco, anche con qualche proposta di pesce e qualche piatto vegetariano. nella bella stagione deve essere suggestivo per oare i tavoli all'aperto, sulla piazza. Io e la mia famiglia lo abbiamo provato a cena, ordinando quattro antipasti di salami nostrano e polenta, due risotti a Milano e due cassoeule, tutti accompagnati da una buona riserva di valle rossa. il salame era eccezionale; il resto discreto, anche se poco insipido


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la trattoria si trova nella piazza principale di bergamo alto. la posizione è il tipico locale situato in una piazza o all'interno non molto grande ma con un grande dehor esterno coperto da una tenda. proveniente dall'esterno, si può pensare al solito ristorante turistico, invece, leggendo il menu sul sito, si capisce subito che non è questo, anzi vi dà il diritto di provarlo soprattutto perché offre piatti raffinati e con ingredienti deliziosi. l'elenco dei piatti proposti era giusto, che, molte volte, significa materie prime fresche. Ho mangiato come antipasto le creme brune di zucca e scamorza affumicata con foie gras torcion; e, come primo piatto, spaghetti con carbonara di scampi e rico... Ver carta

Categorías

  • Sushi Deléitese con nuestra exquisita selección de sushi, que presenta ingredientes frescos, rollos elaborados con maestría y nigiri tradicional. Cada bocado ofrece una mezcla armoniosa de sabores, prometiendo un verdadero sabor de Japón.
  • Pasta Deléitate con nuestra selección de platos de pasta clásicos y contemporáneos, cada uno elaborado con ingredientes frescos y de calidad y salsas sabrosas que capturan la esencia de la cocina italiana en cada bocado. Ver carta
  • Caffè Disfruta de nuestra selección de cafés elaborados por expertos, desde ricos espressos hasta cremosos capuchinos. Ya sea que necesites un impulso matutino o un sorbo relajado, nuestras opciones de café prometen calidez y confort en cada taza.
  • Europeo Deléitese en un viaje culinario por Europa con nuestro exquisito menú elaborado, que presenta platos auténticos de Francia, Italia, España y más allá, utilizando los ingredientes más frescos para dar vida a los sabores tradicionales.

Comodidades

  • Caffè
  • Terrazza
  • Carta
  • Mastercard
  • menú
  • Carta Visa

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"Una stella Michelin meritata. A partire dalla location, immersa nelle famose mura Venete di Bergamo, ormai patrimonio dell'UNESCO, a veramente pochi passi da San Vigilio. Dal giardino del ristorante, infatti, si può godere di una vista mozzafiato. Passando poi all'accoglienza, al servizio, all'arredamento interno molto raffinato e di classe che ti farà volare in un universo parallelo di relax ed esaltazione delle pupille gustative. Arrivati al tavolo veniamo intrattenuti con un buonissimo calice di prosecco, due chips pregiate e un aperitivo composto da alcuni assaggi tipici e locali (vedi foto). Consultando il menu (quello della donna rigorosamente senza prezzi esposti) ci facciamo ingolosire con una battuta di manzo, impiattata e condita in maniera impeccabile e, successivamente, da un risotto alla rapa rossa e crema di gorgonzola e da una guancia di vitello con con verdure, anch'essi neanche a dirlo, strepitosi in gusto e impiattamento. Concludiamo la nostra piacevole e rilassante permanenza con il dessert: crema scottata con mirtilli ghiacciati e ciocco colato con gelato alla nocciola. Prima di abbandonare la location decidiamo di gustare un buon caffè dove dal menu si evince che i chicchi dello stesso sono stati raccolti rigorosamente a mano in India a 1100mt. Passando dalla cassa, possiamo incamminarci a recuperare la macchina che abbiamo parcheggiato gratuitamente e senza stress all'interno del loro parcheggio."