Trattoria Verbano - Carta

Nulla da dire, bravi ragazzi! Porzioni abbondanti, piatti buoni e personale gentile

Posto molto carino, con personale veloce e preparato (sempre più una rarità . Porzioni abbondanti e buona qualità generale. Prezzi nella norma, intorno ai 30 euro. Lo consiglio.

Molto cortesi e grandissima qualità dei piatti sia di cucina romanesca che con accostamenti particolari e sfiziosi. Trattoria non rende giustizia è un ristorante bistrot di prima qualità Ver carta

Uno dei migliori, se non il miglior posto in cui sia stato a Roma, ci torno ogni volta che torno, porzioni generose, piatti della cultura con piccoli aggiornamenti, ingredienti di qualità!

Ho vissuto a Roma per quasi 10 anni e non ho mai mangiato una carbonara così buona!! Sapori romani autentici e materia prima ben trattata. Servizio top, molto gentili e preparati. Vino buono. Consigliatissimo!

Locale veramente bello, servizio ottimo, piatti classici ma anche rivisitati. Le polpette pane, cicoria con il cacio e pepe erano super! La mozzarella in carrozza gigante! Decisamente da condividere in due o più. Primi di pesce non male. Ver carta

Locale molto carino, accogliente, piacevole. Un servizio impeccabile nonostante tutti i tavoli fossero occupati. Gentili e sorridenti ci hanno servito in tempi molto brevi gestendo perfettamente gli aggiornamenti dei nostri ordini. Davvero buoni tutti i piatti provati e con prezzi contenuti!

Bella serata in un'ambiente davvero molto carino e giovane. Antipasto con polpettine di cicoria e salsa di cacio e pepe strepitose, supplì buono. Peccato per i primi che ci sono arrivati dopo tanta attesa e risultavano anche un po' freddi e con il guanciale troppo bruciato, non hanno soddisfatto le alte aspettative che avevamo. In conclusione i dolci, tiramisu e gelato allo zabaione erano davvero buoni. Tutto sommato la qualità degli ingredienti era buona, per i primi siamo sicuri ci sia stato qualche problema ma può capitare

Trattoria è forse un termine riduttivo: in effetti è un ristorante a tutti gli effetti. Indispensabile prenotare se volete venire il sabato sera. Ambiente minimalista, ma raffinato. Numero di posti disponibili adeguato alle dimensioni del locale e non eccessivo. Il rumore di fondo è più che accettabile: non occorre gridare per farsi sentire da chi ti è seduto accanto. Servizio molto veloce, personale molto gentile. Tipica cucina romana , ottima, rispettosa della tradizione e senza inutili voli pindarici. In 5 persone abbiamo mangiato e gustato vari piatti, tra cui bufala in carrozza, carciofi alla giudia, alici in cartoccio, gnocchi con carciofi, spaghetti con la colatura di alici, spaghetti... Ver carta