Txatei - Carta

Magnífica comida japonesa junto a una atención especial hacen que tengas una velada perfecta

Han pasado cinco años desde la primera cena y siempre satisface las expectativas. Nuestro japonés favorito, siempre en casa.

Estaba todo riquísimo y nos atendieron muy bien, con muy buenas recomendaciones. El local es muy auténtico, totalmente recomendable 10/10 Ver carta

¡Como siempre excepcional! No es solo conocido, sino una experiencia verdadera. El tataki toro es espectacular, al igual que el anguila. ¡Más que recomendado!

Muy buen sashimi, exquisito tartar de atún picante en su punto justo. Lo mejor : Nigiri flambeado No os podéis perder el postre de hoja de mochi con helado de té verde y judías rojas. 8/10

Hace unos meses entrevistamos a ikuyo kimura en nuestro programa de radio de la cacerola y tengo que decir que fue una experiencia increíble, lo recomiendo a todos los amantes de la comida japonesa auténtica, con la mejor materia prima seleccionada! : Ver carta

¡Txatei! Uno de los mejores y más auténticos restaurantes japoneses de Madrid. La decoración es sencilla (nada de lujo), pero la comida es de excelente calidad y tiene la mejor relación calidad-precio de Madrid. Se puede pedir sin preocuparse por el precio, ya que la cuenta no será tan alta como en muchos otros restaurantes japoneses.

Es muy difícil combinar calidad, exquisitez y excelente trato. Comimos el menú degustación y además de estar todo buenísimo, tanto la camarera que nos asignaron como la dueña nos trataron como a verdaderos reyes. Una combinación redonda, por poner un pero... La carta de vinos bastante conservadora, pero bebimos un blanco maravilloso en una temperatura perfecta y dos protos muy dignos. De verdad que muchas felicidades a los responsables de hacer tan agradable la estancia con tanta calidad.

Hacia tiempo que quería probar un nuevo restaurante japonés que sea regentado por un japonés . Ubicado en el barrio de Salamanca , de tamaño no muy grande con una decoración minimalista tipo japonés , sencillo. Mesa relativamente grande para los que tienen la mayoría de los restaurantes de hoy en día , sillas cómodas . Ambiente tranquilo. Y todo lo que pedimos es de una calidad excelente. Hacia tiempo que no comía mochis caseros. Quizás el precio un poco alto pero merece la pena. Poco personal pero un trato correctisimo y amable. Volveré a probar más platos . Ver carta