Teléfono: +34987411142
Dirección: Avenida Portugal 79, 24403, Ponferrada, Spain
Ciudad: Ponferrada
Menú Platos: 5
Reseñas: 1959
"Los entrantes son variados y originales, con una presentación muy buena y una elaboración trabajada. Quizás un poco escasos, no recomiendo pedirlos para compartir. La carne es sencilla y llanamente sublime, una oda al buen gusto. Una preparación exquisita, una materia prima de primerísima calidad muy difícil de ver en el resto de la comarca, una variedad alta, que va desde nuestras mejores vacas rubias gallegas hasta exquisitas piezas de ternera o novillo Aberdeen argentino o el mítico Wagyu, pasando por piezas irlandesas. El punto y el corte de la carne están muy bien trabajados así como el punto de sal y el acompañamiento de patatas caseras y pimientos del Bierzo. El asesoramiento por parte del servicio es muy bueno y te ayuda a elegir el tipo de carne que más vaya con tu estilo si es tu primera vez. En definitiva, una parada obligatoria para cualquier amante de la carne y de las cosas bien hechas en Ponferrada. Volveremos sin duda."
Todos los precios son estimaciones en menú.
Ponferrada, enclavada en la pintoresca región del Bierzo en España, ofrece una rica historia con su castillo templario y una cocina vibrante que presenta el botillo, un plato tradicional de cerdo sazonado y curado.