Vincotto Salumi Cucina

Via Adolfo Omodeo, 53-55, BARI 70126, Italy, 70125, BARI

🛍 Europeo, Italiano, Pugliese, Terrazza

4.4 💬 578 Reseñas
Vincotto Salumi Cucina

Teléfono: +33186995715

Dirección: Via Adolfo Omodeo, 53-55, Bari 70126, Italy, 70125, BARI

Ciudad: BARI

Menú Platos: 35

Reseñas: 578

"Thank you for the delicious meetings and cheeses as well as for the great hospitality and travel advice! We're coming back!"

Menú completo - 35 opciones

Todos los precios son estimaciones en menú.

Paninis

Taglieri

Birre

Focacciotti - Mezza Ruota / 4 Spicchi

Carpacc’

Postre

Pasta

Entrantes

Al Horno*

Acompañamientos

Carne

I Nostri Affettati

Plato Principal

Il Gigante Croccante

Specialitá Gastronómica Italiana

Salumi - Piatto O Panino

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Ottimo

Dirección

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Reseñas

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tutto okkk


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Bella atmosfera


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Prezzi un po' alti Ver carta


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Torneremo! atmosfera e cordialità


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Ci torneremo! Atmosfera e cordialità


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Bella scoperta, locale innovativo, personale squisito, ci torneremo. Ver carta


Oleg
Oleg

Thanks for the delicious meets and cheeses as well as for the great hospitality and travel advice! We will come back!


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many thanks for the delicious meet and cheese as well as for the great hospitality and travel advice! we are coming back!


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Thank you for the delicious meetings and cheeses as well as for the great hospitality and travel advice! We're coming back! Ver carta

Categorías

  • Europeo Deléitese en un viaje culinario por Europa con nuestro exquisito menú elaborado, que presenta platos auténticos de Francia, Italia, España y más allá, utilizando los ingredientes más frescos para dar vida a los sabores tradicionales.
  • Italiano Saborea los ricos y diversos sabores de Italia con nuestro menú, que ofrece pasta clásica, risottos sabrosos y platos tradicionales de carne y mariscos, todos elaborados con ingredientes auténticos y pasión. ¡Buon appetito! Ver carta
  • Pugliese
  • Terrazza Cene al aire libre en nuestra hermosa terraza, donde podrá disfrutar de una deliciosa comida con vistas impresionantes y una brisa refrescante. Perfecto para un almuerzo relajante o una cena romántica bajo las estrellas.

Comodidades

  • Wifi
  • Carta Visa
  • Carta
  • Pagamento Con Carta
  • menú
  • Accessibile Alle Sedie A Rotelle

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Hagakure Noh Samba

Hagakure Noh Samba

Via Salvatore Cognetti, 29, 70121, BARI, Italy

Carta • Sushi • Fusion • Gourmet • Italiano


"Nella giungla urbana del capoluogo pugliese, in quel che ormai è il salotto buono della città, c'è un posto che mixa sapientemente i sapori asiatici con la cultura brasiliana senza peccare mai di superficialità o scontato accostamento degli ingredienti. Anzi è nell'accoglienza ricercata e voluta che troviamo la parola chiave per questo posto. Il primo ottimo impatto di vicinanza lo si ha nella fase post prenotazione, quando squilla il telefono per chiedere conferma della reale presenza degli ospiti. Poi la fidelizzazione si perfeziona al tavolo. Quanto il responsabile di sala si assicura che alcuno dei commensali abbia intolleranze o allergie alimentari, per proporre la migliore scelta in carta senza rinunciare al percorso sensoriale che ti attende dopo la lettura del QrCode. Oltrepassata l'ampia vetrina di ingresso, coloratissime sedute aspettano gli avventori. Il locale ricorda vagamente altre location di ristorazione in prossimità del Kursaal, ma se ci si lascia trasportare dalla fantasia, le gabbie dorate sembrano custodire non semplici super alcolici, ma coloratissimi e vivacissimi parrocchetti o cenerini dell'immensa vegetazione amazzonica li in bella vista e non solo a decoro. Vastissima cantina di vini (in calice o a bottiglia), non toglie il respiro agli innumerevoli drinks sapientemente preparati al momento dal barman. Accostamento sempre perfetto di ogni portata. Cibo che non è solo un simposio del gusto, ma è l'acme per ogni elemento sensoriale perfettamente equilibrato. Qualsiasi scelta, anche la più audace, dovesse carpire l'attenzione del cliente, come il Bao alla carbonara, da gustare con le mani, i ravioli di cinghiale con zenzero e guanciale, il roll gio con la burrata o le tartare di salmone in letto di avocado. Freschissimo il Sashimi special Noh Samba Hagakure e delicatissimo il Tegolino Rice. Tutto oltre le aspettative, ottimo biglietto da visita per esplorare la carta dei dolci che, già nella lettura erano una attrazione di per sé, ma a cui la sazietà non ha dato seguito e senso. Da Rivisitare. Come le spiagge indimenticabili di Rio dopo uno scalo nella romantica Parigi del ventennio."