Benicàssim
El Charquito

El Charquito

Calle Santo Tomas 3, 12560, Benicàssim, Spain

Pez • Vino • Café • Carne


"Por desgracia se puede morir de éxito. Tasca el charquito, un clásico e Benicassim que se distingue por la calidad del producto y su ambiente de Taberna andaluza. Pero cuando pretendemos equiparar los precios de una Tasca a los de un restaurante de nivel más alto vienen los problemas. Nuestra experiencia: Mesa de plástico encima de la acera con mantel de papel con el menú impreso , hasta aquí todo lo esperado pero cuando empiezas a mirar los precios empiezas a sentir confusión: con puntillitas fritas correctas de temporada a la plancha insuficiente cocción prácticamente crudas )y con taquitos de ajo crudo por encima textura no agradable) . Una de las variedades con sabor a pescado por mezcla de sabores en la plancha. Gambas blancas a la plancha. Buen sabor y buena preparación pero tamaño muy pequeño. u No pedimos las Gambas rojas de Blanes porque su precio era de unidad tamaño N Pluma de cerdo ibérico a la plancha. Punto de cocción insuficiente estaba crudo por dentro) y cantidad pequeña. Cualquier persona con formación en manipulación de alimentos sabe que la carne de cerdo nunca puede tener ese punto de cocción por el riesgo de transmisión de triquinosis. Pedimos que cocinen la carne más y nos la vuelven a servir cruda por dentro y muy hecha por fuera Hora de pedir la cuenta: cervezas, copas de vino, agua, café y un postre. euros. euros por persona para un tapeo más que una cena . Por este motivo tengo que decir que El Charquito está sobrevalorada y necesitan revisar varios aspectos para ser capaces de justificar sus precios."