"Estupendo, a repetir. Sitio muy agradable, atención estupenda, tranquilidad (nada que ver con el agobio en fin de semana de la plaza mayor y aledaños)... Y sobre todo, muy rico y destilando cariño por lo que hacen. Carta breve, pero con ningún plato de relleno: todos apetecen y tienen algún toque personal, y, por los 6 que he probado, todos muy ricos (de lo que he tomado, especialmente destacable la tarta deconstruida de manzana, pero nada defrauda, en serio). Raciones moderadas, pero correctas, muy bien presentadas.Cuando vuelva a Cuenca, sera visita segura."