"Optisch alles unauffälig, dafür aber Tischdecken aus Stoff auf der Terasse. Das macht jeder so draussen. Die Bedienung war nett und höflich, hatte aber nicht immer alles im Blick. Getränke Nachschub dauerte also, weil die leeren Gläser nicht gesehen wurden. Das Essen: einmal gab es Bandnudeln mit Rindfleischstreifen in Pilzsauce. Portion ganz ordentlich, zumal es eine kleine war. Aber das Rindfleisch war sehr fest und trocken, keine Filetspitzen - eher aus der Hüfte. Der Grillteller, Fleisch alles durchgebraten, dadurch trocken. Das Geflügelstück war ähnlich gegkauftem Pressfleisch aus dem Discounter. Die Pommes Frites viel zu kurz fritiert. Die Bohnen als Beilage waren in Ordnung. Der Kräuterbutter fehlte Pep. Der Spargel mit Schnitzel, das Gemüse war gut gekocht. Aber darauf lag das viel zu dünne Schweineschnitzel. So richtet man nicht an, das geht besser. Das Schnitzel hatte mehr Panade als Fleisch, war dadurch sehr trocken und knusprig. Kartoffeln waren normal, die Hollandaise war ein wenig fade im Geschmack. Da wir den Tag über 30 Grad hatten, bestellten wir u.a. eine 1 ltr Flasche Wasser. Da muss selbstverständlich ein Wein bzw. Flaschenkühler mit den auf den Tisch. Damit das Wasser kalt bleibt. Beim verlangen der Rechnung wurde uns noch ein Espresso bzw. Schnaps angeboten, aber ohne zu sagen ob der aufs Haus ginge oder nicht. Alles in allem nicht spektakulär, ganz ok. Aber ein echtes Highlight wurde nicht geboten. Schade, denn die meisten Mitarbeiter kommen alle aus der fast gehobenen Gastronomie eines ehemaligen Hotels in der Region."
