Ibi
Serafines

Serafines

Subida Parque Natural San Pascual S/n, Aptdo. Correos 383, 03440, Ibi, Spain

Pez • Carne • Español • Chocolate


"Serafines es un buen restaurante en un hermoso entorno en el bosque. Las mesas están bien puestas. Advertencia, no tienen un menú impreso, necesitas una aplicación de lector QR en tu teléfono. En esta ocasión había impreso el menú desde su sitio web antes de ir, lo que hizo las cosas mucho más fáciles. En general, el personal fue agradable pero el servicio fue apresurado y demasiado rápido, los platos eran retirados antes de terminar y el siguiente plato en la mesa solo minutos después de terminar el último. Un punto a tener en cuenta, el menú tiene la mayoría de las cosas con un precio de ración y un precio de media ración, las medias raciones son más que adecuadas para dos personas. Para la comida, empezamos con anillas de calamares en tempura, muy agradables, esto fue seguido por 4 croquetas, me gustaron, a mi esposa no tanto, demasiado fuertes para su gusto. Luego tuvimos paté de hígado de pato, un enorme trozo de paté y tostadas empaquetadas. El paté estaba delicioso, muy rico, esto necesitaba tiempo para saborearlo, pero de nuevo, nos sentimos apresurados. Para nuestros platos principales, mi esposa tuvo cordero relleno de jamón, en general un plato decepcionante, muy grasoso y servido en un plato con una innecesaria exhibición floral de varios productos de ensalada, ridículo. Observando alrededor de la sala, esto parecía ser lo normal, cada plato principal tenía medio kilo de ensalada aplastado en el plato. El desperdicio en este restaurante debe ser increíble. Para mi plato principal, elegí la perdiz marinada, un plato que había experimentado en visitas anteriores. Desafortunadamente, esta vez el plato era horrible y tuve que devolverlo, en mi opinión no era comestible, la carne estaba seca y sin sabor, de nuevo acompañada por la exhibición floral. Para ser justos, el restaurante lo quitó de la cuenta sin ningún problema. Para acompañar estos platos tuvimos el vino tinto de la casa, muy agradable. También pedimos una botella de agua sin gas, trajeron agua con gas, no fue un buen comienzo. Para el postre elegí profiteroles que no estaban mal pero eran los profiteroles más grandes que había visto sentados en un cubo de salsa de chocolate. Terminamos con un café, un café hermoso servido en tazas estúpidas. La cuenta final fue de 61,00 euros, no está mal considerando que el vino era de 14,00 euros. ¿Volveríamos? Probablemente, eventualmente, pero ambos sufrimos una indigestión terrible esa noche, así que no volveremos corriendo en el futuro cercano."

El Passadis Carmen

El Passadis Carmen

Calle De La Virgen 8, Ibi, Spain

Pizza • Europeo • Mariscos • Cafeterías


"Me encanta cenar en esta parte de la Ciudad Vieja de Ibiza, con comidas al aire libre a lo largo de calles libres de coches y empedradas, y Carmen's es un gran lugar para disfrutar de esta atmósfera. Carmen misma está a menudo allí, conociendo a los invitados y hablando con ellos sobre la comida, y...agrega una maravillosa calidez y carácter a la experiencia. A todos les encanta la presentación del menú, ¡traen el enorme menú de pizarra desde la pared y lo apoyan en una silla cerca de tu mesa! El menú presenta ingredientes de calidad recién preparados, y fueron muy complacientes al adaptar algunos elementos para que fueran vegetarianos para mí. Disfruté de una gran ensalada de dos partes, una mitad fría con verduras frescas y aguacate, y la otra caliente con cuscús y verduras ligeramente cocidas. El plato principal fue deliciosos ñoquis rellenos de mozzarella en una salsa cremosa de tomate con espárragos y otras verduras. El postre fue la única ligera decepción; el tiramisú servido al estilo parfait del chef estaba bien, pero nada destacable. La cuenta general parecía un poco alta, pero en gran parte debido a que Carmen hizo un buen trabajo convenciéndome de probar cosas de su menú. El resto del menú presenta muchos platos de carne y mariscos frescos, y estoy segura de que los omnívoros encontrarán muchas cosas que les gusten. En general, pasé un tiempo maravilloso incluso cenando allí solo, y habría sido una experiencia aún más agradable con amigos. Espero volver allí la próxima vez que tenga la suerte de volver a Ibiza."