"Wir haben den 90. Geburtstag unserer Mutter hier gefeiert. Von der Anfrage, der Planung (Frau Reif bis hin zur letzten Minute im Restaurant war alles hervorragend. Unsere Mama und die Gäste (von 4 91 Jahre waren total begeistert! Meine Schwester und ich haben den Abend vorher die Tische dekorieren können. Die Dame (Restaurantleiterin? die uns behilflich beim Stellen der Tische war hatte soviel zu tun und wie überall zur Zeit kein Personal, es war sehr nett, dass sie uns trotz des Stresses geholfen und beraten hat. Die Auswahl des Menues welches uns am Tisch serviert wurde fiel uns nicht wirklich schwer, da die Karte für jeden Geschmack etwas Passendes bietet. Es wurde von Allem reichlich serviert, auch von den Vorspeisen und man kann wirklich sagen: es war einfach nur köstlich. Ein ganz großes Lob an die Küche! Die Getränke für den Empfang standen parat und der junge Mann (Waheed der uns den ganzen Abend eine super Service geboten hat ebenso. Wir wurden immer sehr zuvorkommend und schnell bedient. Ansprechend auch, dass immer zuerst die Jubilarin gefragt wurde, dann die älteren Gäste und dann die Jüngeren. Deshalb geht auch unser ganz besonderer Dank an diesen Service. Ebenso ein besonderer Dank an die wunderbare Konditormeisterin, die uns schon bei der Besprechung mit ihren Tortenkreationen überraschte. Unsere Mama und alle Gäste waren von der tollen Torte begeistert Aussehen Geschmack echt klasse. Ich hoffe man kann so eine tolle Kreation auch mal ausser Haus bestellen auch wenn man 45 min Anfahrt hat.... Alles in Allem ein sehr schöner Aufenthalt hier, es hat wirklich alles gepasst. Wir empfehlen die Holsteins Mühle auf jeden Fall weiter, ich habe es heute schon mehrfach getan. Aber wir werden auch selbst sicher noch öfter zu Gast sein. Vielleicht auch mal mit Übernachtung in einem der hübschen Zimmer an einem besonderen Anlass. Vielen Dank an das gesamte Team, dass Sie Alle den besonderen Geburtstag unserer Mama wirklich zu etwas Besonderem gemacht haben. Mit freundlichen Grüßen Kerstin Beckmann"
