"Más allá de una experiencia fantástica en este encantador y acogedor restaurante. Tuvimos un menú de degustación más corto con vinos maridados. Fue simplemente fenomenal, el conocimiento detallado del maître y la descripción de cada vino fueron excelentes, y se maridaron con los platos espectaculares para resaltar algunos sabores regionales increíbles. Cada plato construyó uno tras otro para crear un viaje realmente inspirador por la región. Esta fue una de las exhibiciones más deslumbrantes de hospitalidad culinaria que hemos tenido el placer de experimentar, culminando para nosotros con una Torrija muy local, que posiblemente fue el mejor postre que he probado. (¡Encontré un video de Miguel González haciéndolo en YouTube, definitivamente lo intentaré! . Toda la experiencia fue como un viaje a través de una colección personal de obras maestras de comida y vino, no puedo recomendarlo lo suficiente. Honrados de haberte conocido Miguel, muchas gracias."
