E Miguel Gonzalez - Carta

A Morteira, 80, 32710 Pereiro de Aguiar, Spain, Pereiro de Aguiar

🛍 Vino, Postres, Terraza, Español

4.7 💬 2354 Reseñas
E Miguel Gonzalez

Teléfono: +34988782936,+34600291330

Dirección: A Morteira, 80, 32710 Pereiro De Aguiar, Spain, Pereiro de Aguiar

Ciudad: Pereiro de Aguiar

Menú Platos: 10

Reseñas: 2354

Sitio Web: https://www.restaurantemiguelgonzalez.com

"Nuestra visita al restaurante Miguel González en Galicia ha sido una experiencia inolvidable. Desde el momento en que entramos, nos envolvió un ambiente acogedor y elegante que ya anticipaba lo que estaba por venir. El trato del personal fue impecable: cercano, atento y siempre dispuesto a hacernos sentir como en casa. Cada detalle está cuidado al máximo, lo que refleja la dedicación de un equipo que se esfuerza por ofrecer una experiencia 10 de 10. La cocina fue sencillamente espectacular. Cada plato era una obra de arte, tanto visualmente como en sabor. La combinación de productos frescos y de calidad, junto con la creatividad y el respeto por la tradición gallega, hizo que cada bocado fuera una auténtica delicia. El menú es variado y equilibrado, ofreciendo desde sabores clásicos hasta propuestas más innovadoras, siempre con un toque especial. Se nota la pasión y el talento del chef en cada creación. En definitiva, no podemos hacer más que felicitar a todo el equipo de Miguel González. Han logrado convertir la visita en un momento memorable, donde la gastronomía y el servicio se unen para ofrecer una experiencia redonda. Sin duda, un lugar al que siempre querremos volver. ¡Enhorabuena!"

Menú completo - 10 opciones

Todos los precios son estimaciones en menú.

Sándwiches

Aperitivo

Pasta

Platos Principales

Menu Degustación Sorpresa

Gastroóleo €45

Mariscos

Delicias De Francia

Postre

Información Carta

Mário Mário

Excelente. Qualidade superior de ingredientes regionais, preparação soberba.

Dirección

Mostrar Mapa

Reseñas

Paloma
Paloma

Excelente, excelente el menú y excelente el servicio. Plato a plato.. una sorpresa. Difícil elegir, la lubina salvaje y la torrija quizá.. Sin duda, para repetir.


Tirso
Tirso

Menú rústico excelente, el personal también. Repetiremos. Menú rústico excelente, el personal también. Repetiremos. Menú rústico excelente, el personal también. Repetiremos.


Jorge
Jorge

Espectacular trato por parte de todo el equipo. Cercania, amabilidad y tranquiladad.... Lugar maravilloso y comida excepcional. Gracinhas a Miguel y a todo el equipo!!Volveremos : Enhorabuena!!!!! Ver carta


Alberto
Alberto

Situado en una casa centenaria en la ladera de un monte, a seis km de Ourense. Un poco escondido. Interesante experiencia gastronómica. Platos muy elaborados y llenos de recuerdos, con aire gallego. Cocina creativa con aguas termales y texturas sorprendentes. Ambiente agradable y servicio impecable. Service: Dine in Meal type: Lunch


Carlos
Carlos

Menú degustación muy equilibrado , con una elaboración exquisita y cuidada de los platos. El único pero q le pondría es q la carne al ser de ternera gallega la note con poco sabor. Ambiente acogedor aunque siempre hay q llevarse un jersey porque hace fresco x las noches. Muy recomendable para pasar una velada agradable si estás cerca de Ourense.


Raul
Raul

Pedimos el menú de 100 euros. No se merece otra cosa que no sea 5 estrellas en todo. Nos sentimos tratados como marqueses. Además de la excelencia de los platos, el trato y el local he de añadir que fuimos con bebé y perro y la experiencia fue como estar en nuestra propia casa A mí no me gustan nada los berberechos y hubo un bocado de berberechos que no puedo decir que me encantó pero me lo comí con ganas. Uno de los postres contenía regaliz y piña ambas cosas no me gustan y no pensé que juntas en un mismo postre pudieran hacerlo delicioso. Si lo que no me gusta me parece bien o excelente, pueden imaginar el resto Ver carta


Monique
Monique

Lo único que puedo decir es que hemos visitado el restaurante 2 veces en 6 días. Imagina la presentación y el sabor de cada plato. Espectacular trabajo de un equipo magnífico y muy bien avenido. Laura es encantadora. Atendió perfectamente nuestras solicitudes con extrema atención. Pendiente de que no falte ningún detalle en la sala. El chef Miguel González enfoca su cocina en la calidad del producto, utilizando ingredientes frescos y locales que realzan cada plato. Los sabores se entrelazan para transmitir la historia que le ha inspirado en su elaboración. Y te garantizo que hay magia en esa cocina. Cambia la carta a diario. Menudo lujo!! Imprescindible que premien tanto trabajo con 3 estrel...


David
David

Más allá de una experiencia fantástica en este encantador y acogedor restaurante. Tuvimos un menú de degustación más corto con vinos maridados. Fue simplemente fenomenal, el conocimiento detallado del maître y la descripción de cada vino fueron excelentes, y se maridaron con los platos espectaculares para resaltar algunos sabores regionales increíbles. Cada plato construyó uno tras otro para crear un viaje realmente inspirador por la región. Esta fue una de las exhibiciones más deslumbrantes de hospitalidad culinaria que hemos tenido el placer de experimentar, culminando para nosotros con una Torrija muy local, que posiblemente fue el mejor postre que he probado. (¡Encontré un video de Migue...


uliana
uliana

Nuestra visita al restaurante Miguel González en Galicia ha sido una experiencia inolvidable. Desde el momento en que entramos, nos envolvió un ambiente acogedor y elegante que ya anticipaba lo que estaba por venir. El trato del personal fue impecable: cercano, atento y siempre dispuesto a hacernos sentir como en casa. Cada detalle está cuidado al máximo, lo que refleja la dedicación de un equipo que se esfuerza por ofrecer una experiencia 10 de 10. La cocina fue sencillamente espectacular. Cada plato era una obra de arte, tanto visualmente como en sabor. La combinación de productos frescos y de calidad, junto con la creatividad y el respeto por la tradición gallega, hizo que cada bocado fue... Ver carta

Categorías

  • Vino Una selección curada de vinos finos de todo el mundo, que ofrece tintos ricos, blancos frescos y rosados elegantes para maridar perfectamente con su comida. Saborea el aroma único, el sabor y la complejidad de cada botella.
  • Postres Disfruta de nuestra selección de postres indulgentes, desde lujosas creaciones de chocolate hasta delicadas delicias infusionadas con frutas, cada una diseñada para terminar tu comida con una nota dulce y dejar tus papilas gustativas ansiando más. Ver carta
  • Terraza Cene al aire libre en nuestra hermosa terraza, donde podrá disfrutar de una deliciosa comida con vistas impresionantes y una brisa refrescante. Perfecto para un almuerzo relajante o una cena romántica bajo las estrellas.
  • Español Descubre los vibrantes sabores de España con nuestra selección de platos tradicionales, desde tapas sabrosas hasta deliciosas paellas, llevando un toque de arte culinario español a tu mesa.

Comodidades

  • Wi-fi
  • Asientos
  • Carta
  • Romántico
  • menú
  • Cafetería

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