Carne • Sushi • Fusión • Vegetariano
"Gran descubrimiento. De las mejores carrilleras que hemos probado. Los rollitos de carne y verduras espectaculares. Y la tarta vasca de frambuesa (casera) para repetir. Todo ello en un lugar muy especial, con un comedor acogedor y luminoso desde el que se vislumbra el bonito jardín de la casa. El broche perfecto de un día de excursión en la sierra."
Carne • Español • Desayuno • Desde Madrid
"Íbamos de camino de Bilbao a Madrid y decidimos hacer una parada para cenar aquí. Y estamos muy contentos de haberlo hecho. Nos recibieron como si fuéramos de la familia y la comida estaba igualmente deliciosa. Realmente se puede sentir el amor que ponen en su cocina. Los tomates son cultivados por ellos y los huevos son de sus gallinas. De postre, probamos el arroz con leche y el flan que también hacen ellos mismos. Esta fue nuestra última cena en España antes de tomar el vuelo al día siguiente y probablemente la más memorable gracias a La Posada. Un consejo, llama con antelación para asegurarte de que están abiertos o para hacer una reserva."