"Les Crosets liegt auf 1600 1700 Meter und ist über Monthey mit dem Auto zu erreichen.Es ist eigentlich eine Ski Station und im Winter voller Skifahrer. Im Sommer sind eigentlich nur Kühe und am Wochenende einige Mountain Biker, die mit der Seilbahn von Champéryauffahren und dann 1000 Höhenmeter abfahren, zu Besuch. Wanderer werden immer weniger, obwohl das in einem Hochtal gelegene Les Crosets auch ohne Schnee im Frühjahr/Sommer landschaftlich sehr schön ist.Das einzige Restaurant, das ganzjährig offen ist, ist das „Chez Nelly“, fast am Eingang vonLes Crosets. In den letzten 30 Jahren hat es einige Pächter gegeben, momentan ist esdie Familie Trita, die ein Mittagsmenü und auch einige Speisen à la Carte anbietet. Wir entschieden uns für das Tagesmenü, „Roastbeef mit Bratkartoffeln“ und waren mit der offerierten Mahlzeit sehr zufrieden, die Portion Roastbeef war groß, die Bratkartoffeln gut gewürzt und der kleine Salat schmackhaft angerichtet. Mit 21. CHF war das auch für deutsche Verhältnisse nicht zu teuer. Nach einer Wanderung zu Fuß oder mit dem Fahrrad ist es durchaus einen Besuch wert."
