Patatas Fritas
Sagardi Castellana

Sagardi Castellana

Paseo de la Castellana 13 28046, Madrid, Spain

Tapas • Europeo • Español • Barbacoa


"Animada escena de bar un sábado por la noche. Primeros comensales para la reserva de la mañana. min antes de que tuviéramos agua y bebida ordenada. Más bien ignorado a favor de los de bar y de fuera. La ensalada de papas rusa servida en una muñeca de anidación fue lo mejor que comimos. Se ofrecieron interesantes menús de degustación, pero las selecciones en cada uno eran extrañas. Platos principales: Especialidad en cerdo ibérico y arroz con canela fue pura decepción. Cuatro trozos de cerdo del tamaño de un bocado encima de arroz cocido que parecía un risotto miserablemente intentado. El plato estaba tan salado que se inclinaba hacia no comestible. El plato de rodaballo y arroz también estaba horrible con el arroz servido en una pequeña bandeja alargada y tenía un sabor increíblemente a pescado hacia adelante y compitió por la atención de la sal para ganar el control de las papilas gustativas. El pescado tenía la trifecta de huesos, piel y escamas de pescado que resultó en una opción dejada casi en su totalidad para ser devuelta a la basura de la cocina. Las croquetas, aunque presentes de una manera encantadora, eran una elección de tres formas bellamente fritas con una sustancia pegajosa gelatinosa y sin sabor salada que salía a chorros cuando estaba linda para comer. La lista de vinos era buena y el comedor de arriba, más pequeño, estaba tranquilo hasta la tarde, cuando se llenó de comensales ansiosos, todos los cuales tendrían la atención de la única camarera que nos sirvió. Con todas las excelentes opciones en Madrid para comer, este se puede pasar por alto por otro para cumplir tanto con las expectativas como con la barriga."

Monastrell

Monastrell

av. del Almirante Julio Guillén Tato 1, 03002 Alacant, Alicante, Spain

Español • Comida Rápida • Cocina De Marca • Autor / Creativo


"Excelente regalo de cumpleaños. El 22, para comer, vinimos mi compañero y yo a La Monstruosa. Desde el momento en que entramos, nos trataron de manera exquisita. En cuanto a la comida, pedimos el menú de la Monastrell, que ofrece una variedad de productos de alta calidad. La quilla y los cocos se deshacían en la boca. Todo tenía mucho sabor, era ligero y visualmente atractivo. Las texturas y la presentación fueron excelentes, al igual que el servicio. También descubrí mi postre favorito desde hoy: la crema de higuera con aceite de oliva y turrón (¡un 10!). Los camareros fueron muy atentos con nuestra mesa, sirviéndonos agua cada vez que veían que nuestro vaso estaba vacío. Otra cosa que me encantó, y que no sucede en muchos lugares, fue el cuidado y la atención que mostraron hacia las alergias de mi pareja, además de lo bien explicados que estaban cada uno de los platos, entre otros detalles increíbles. Fue sorprendente ver que incluso en el baño había kits dentales para los clientes que querían lavarse los dientes después. Las vistas desde allí son impresionantes, se puede ver el puerto y el castillo. La relación calidad-precio es sin duda perfecta. Sin duda, es una experiencia gastronómica que cualquier persona que visite Alicante debería vivir. Estoy deseando volver. ¡Felicitaciones al equipo por el magnífico trabajo que realizan!"

El Dorado Chicken

El Dorado Chicken

Carrer De Balmes, 122, 08008 Barcelona, Spain

Peruana • Pescado • Ensaladas • Steakhouse


"Hice una investigación preliminar de lugares para comer en Barcelona buscando tapas, por supuesto, pero luego vi la descripción de este restaurante. Nos encanta Perú, la comida peruana y especialmente la gente peruana, así que estábamos emocionados de descubrir que este restaurante estaba a dos minutos a pie de nuestro hotel. En nuestro primer día en Barcelona fuimos a ver el restaurante, pero como es costumbre europea, estaban a punto de cerrar por la tarde para prepararse para la reapertura de la cena a las 7:30. Notamos que había gente comiendo en el restaurante, así que intentamos entrar, pero el dueño, Julio, dijo que estaban cerrados. Le dijimos que solo queríamos un Pisco sour, pero él dijo que volviéramos más tarde. Mientras tanto, comenzamos a hacerle preguntas sobre el restaurante y si Julio era realmente de Perú, lo que provocó una gran conversación sobre todas las cosas que amamos de Perú, su gente, etc. ¡Entonces Julio dijo que entráramos y nos serviría una bebida! ¡Yahoo! Charlamos un poco, bebimos un Pisco sour GENIAL y dijimos que volveríamos al día siguiente. Estábamos tan emocionados de regresar al día siguiente y llegamos puntualmente a las 7:30 para comenzar un viaje de regreso a Perú. La comida aquí es increíble, las bebidas son deliciosas, pero el ambiente peruano es lo mejor. Julio fue tan típicamente peruano en su amabilidad y humildad. Nos trató como familia porque creo que pudo sentir cuánto amamos a los peruanos. Cuando estábamos ordenando (demasiada comida) sugirió una porción más pequeña del pollo. No habíamos comido comida peruana en tanto tiempo que queríamos probar todo en el menú, pero tratamos de mantenerlo razonable... ¡ja, ja! Por supuesto, quedamos más que satisfechos al final de nuestra deliciosa y auténtica comida. Pero Julio tenía otros planes para nosotros. Se acercó a la mesa con 3 vasitos de chupito y nos sirvió un trago completo de Pisco y un sorbo para él. Luego vino y nos dio a cada uno una típica galleta de postre peruana, ¡alfajores! ¡Esa fue la mejor versión de esa galleta que he comido! Después de todo eso, nos dijo: "Que Dios los bendiga y un viaje seguro a casa". ¡Si pudiera darle a este restaurante una calificación de 10, lo haría! Gracias Julio por convertirte en un miembro de nuestra familia. Ahora te hemos añadido a nuestra lista de otros amigos peruanos que guardamos muy cerca de nuestro corazón. Amamos tanto Barcelona que volveremos pronto. ¡Hasta entonces!"