Cochinita Pibil Cochinita Pibil
Baniba

Baniba

Calle Real 82, 45200, Illescas, Spain

Vino • Pizza • Europeo • Brocheta


"Reserva para 3 para comer, llegamos y nos ponen en una mini mesa de dos, había otras libres, sin cubiertos, pedimos juntar las porque en la que estamos los platos pegan unos con otros y nos dicen que no puede ser, que el compañero no había apuntado que era mesa para 3. Pedimos nosotros la Carta del menú porque nadie nos la ofrece. La camerera le pregunta a otra q si ese papel que tenían era el menú de hoy. Nos apunta, traen los primeros con más o menos tardanza. Nadie nos trae pan, hay que pedirlo dos veces. Desde que terminamos el primero pasan 45 min y preguntó qué si nos van a traer el segundo que están tardando mucho, la camarera se da la vuelta sin decir nada, ni un 'voy a preguntar ' o ' voy haber que pasa ' pasan otros 15 min e intentó llamar a la chica que me mira pero ni se molesta en acercarse, discute en medio del Salón con su compañera. Traen los segundos, carne, les pido cuchillo de carne para poder cortar algo, me dice que me lo trae, pasan 10 min y nada, se lo pido a otra, nada, y cuando me voy a levantar, ya me dicen que me lo traen, otra vez. A la vez que me traen el cuchillo, mis amigos ya se habían comido su plato, sino se lo hubiese comido frío del tiempo que había pasado. Pedimos el postre porque ya veíamos que nos servía de cena a su ritmo, lo traen y los de otra mesa reclaman unos cafes pedidos hacia 20 min, la camarera le dice en voz alta que a ella no se los había pedido, sube otra compañera y la regaña en medio del Salón, y la respuesta de la otra es que la cafetera estaba apagada y no los han hecho... 3 horas para comer, pidiendo el menú, el PAN, cubiertos... Era de lo. Mejor de la zona y ha pasado a ser pésimo, no sólo por el. Servicio, que deja TODO que desear, pero los platos.. Si ponen menos postre el plato viene vacío. Las raciones de tarta eran transparentes. Y los tallarines de primero.. Para cucharada y media.. Éramos asiduos a este restaurante, empezaron a cambiar a los camareros y cada vez va peor. Lo sentimos por ellos pero ya ni recomendarlo Pésimo"

Stagier

Stagier

Calle Espartero 11, Palma De Mallorca I-07014, España, Palma de Mallorca, Spain

Bife • Bebidas • Terraza • Sin Gluten


"@lydieats Resumen de nuestra cena: comenzamos cada uno con las vieiras a la parrilla, cubiertas con mantequilla de rocoto y chimichurri. ¡Súper jugosas y fragantes! Los canelones están hechos de aguacate en rodajas y rellenos de langosta. Tienen un sabor similar a un rollo de California salado, así que fue mi menos favorito. Me encantó el tiradito de mero, que se sirve en un plato en forma de pez y está adornado con kumquat, ají amarillo y maíz peruano. Los sabores son tan vibrantes como las presentaciones, y la acidez refrescante complementa muy bien al pescado mantequilloso. El tostado de foie gras es un absoluto imprescindible. Es como una galleta cubierta de hígado y cebollino. La compota de puerro introduce una dulzura caramelizada que lo perfecciona. El bistec de wagyu es de ensueño y tierno, y se deshace en la boca. Para el postre afrutado, pedimos el pudín de maracuyá, coronado con espuma de coco y granita de menta. Los sabores ácidos y mentolados son muy intensos, por lo que es realmente refrescante. Si buscas algo dulce, ¡pide el chocolate! El dulce chocolate, la gelatina amarga de Pisco y el maíz salado se combinan para crear un final complejo y delicioso. Los postres evocan el espíritu de Estela y Farra, así que no es sorpresa que ame Stagier. El Stagier Bar fue el lugar más sabroso entre los que comí en Palma. El restaurante es más pequeño de lo que esperaba, ¡así que las reservas son esenciales! A excepción de los canelones de aguacate que estaban un poco salados, todos los platos que probé estaban deliciosos, así que parece que no hay fallos. El tiradito de hamachi es una visita obligada. En un plato en forma de pez, el hamachi, los kumquats, el ají amarillo peruano y el maíz están bellamente presentados. La acidez y la dulzura combinan muy bien con el sabor único del hamachi, y es un plato para disfrutar que es muy colorido, aunque no hay mucho más que agregar. El foie gras también es delicioso. Sale con abundante hígado y cebollino sobre un pan tostado similar a chips muy finos, pero utilizo la compota de puerro para agregar dulzura y que no sea tan evidente. El bistec era tierno y delicioso, y el postre también estaba riquísimo. Comida: 5 Servicio: 3 Ambiente: 4"