"experiencia extraordinaria, totalmente recomendada para cualquier amante de la carne. Nos reservamos para comer medio día el sábado, y nos ofrece la posibilidad de hacer una visita antes de la granja donde los bueyes, terrabuey, en la que Andrea nos enseñó la granja de una manera muy agradable y agradable y pudimos ver de primera mano el mimo con el que se preocupan por los animales y la calidad existente en las diferentes instalaciones: una agradable sorpresa todo lo que podíamos ver y aprender del mundo de la raza de bueyes. Luego fuimos a comer en el restaurante, donde el trato y las recomendaciones que recibimos de Luis eran todo un lujo. la comida era excelente y pudimos disfrutar del magnífico panfleto de buey, un manjar (como el carpaccio de buey y el muelle de filete). En resumen, más que una comida, el descubrimiento de terrabuey se convirtió en una experiencia fabulosa, volveremos"
