"Restaurante situado en el centro de Valladolid , un local bastante amplio con una decoración sencilla.La carta del restaurante no es muy grande pero es bastante variada , tienen platos de varios paises del mundo , Asia , España y Mexico básicamente. Tienen además varias hamburguesas y menú infantil.Fuimos a cenar personas y pedimos todo esto.Para compartir-Tartar de atún rojo con yema marinada y ensalada de alga wakame. Taquitos de atún marinados con una ensalada de alga y una salsa de yema en el fondo. Estaba bueno con la salsa.-Sam de alitas deshuesadas a la brasa con salsa hoisin , menta , albahaca y cilantro. Bastante bueno este plato , bueno sabor a brasa de las alitas y bien marinadas.-Arroz de carabineros en horno de leña. Cazuelita de barro con un arroz cremoso con bastante sabor a carabineros , unos puntos alioli bastante suaves, por encima lleva un carpaccio de carabinero.Y luego ya platos individuales para cada uno– Kebab de cordero lecha asado con salsa de yogur al curry de madras , daditos de manzana y queso de cabra . Dos buenos kebab , cordero jugoso , salsa suavecita de curry. Le faltaba algo de sabor al cordero para mi gusto un toque mas potente quizás a especias o asado.-Entrecot de ternera gallega acompañado de patatas con salsa mantequilla. El entrecot se sirve cortado en una piedra caliente de sal. La carne estaba bastante tierna y tenia buen sabor , lo malo que la piedra salaba demasiado la carne , había que retirar la carne de la piedra para comerla porque estaba demasiado salada.-Lingote de carrillera con bizcocho de setas , lombarda tostada y crema de calabaza y chirivia.El mejor plato de todos , bizcocho bien jugoso , carrillera bien guisada con una salsa bastante buena , la lombarda tostada estaba muy rica y la crema de calabaza va bien con el conjunto. Recomendable probarlo.De postre.-Tarta de queso camembert y helado de vainilla : La tarta no estaba mal pero el sirope de fresa que ponen sobra , se come el sabor de la tarta, estaría mejor sin el.-Carrot cake con espuma de chocolate blanco y zanahoria escarchada. Bizcocho esponjoso , no muy dulce , la espuma no sabia mucho a chocolate , la zanahoria escarchada estaba buena.Resumen : Un sitio donde probar cocina de varios paises , recomendables la carrillera y las alitas. Una pena el entrecot demasiado salado. Pan ricoPrecio: con botellas de , caña con limón , mahou maestra , café solo , pan :"
Filete Miñón
