Hornado Hornado
Becook

Becook

Cantareros 2, 24002 León, 24003, San Andrés del Rabanedo, Spain

Jugo • Bares • Queso • Fusión


"El restaurante Becook Urbanfood intenta fusionar la nueva cocina de autor con platos muy elaborados pero con un precio relativamente económico. De hecho, acaba de ser incorporado a la lista de restaurantes Bib Gourmand 2017 (la Michelín que reconoce la labor de restaurantes con gran calidad en sus cocinas que, a la vez, se esfuerzan en ofrecerla a precios comedidos). En su carta encontrarás platos muy trabajados y novedosos, inspirados en la cocina internacional pero en el que no faltan los guiños a la tierra. Eso sí, todos los platos son “bautizados” con nombres sugerentes, como el tiradito de atún con mojo de cilantro, lima y encurtidos (un imprescindible de la carta), el oro de León (tradicional morcilla leonesa presentada en forma de lingote de oro), Créme brûlèe de foie con jalea de cerezas, Ceviche de pulpo marinado en kimchi, jugo de naranja y nectarina, Picanha de black angus con chutney de cebolla… ¡A cual más delicioso! También tienen una amplia bodega y… ¿alguna vez has probado “agua recién hecha”? Se trata de agua del grifo, normal y corriente, pero desmineralizada y purificada in situ, justo antes de ser servida. Los postres tampoco tienen desperdicio. Si te gustaba el clásico polo helado “Drácula” de tu niñez, no dejes de probar el Dracula de Bram Stoker, un postre visualmente muy sorprendente. Si eres más de chocolate, el Golden Chocolat será tu perdición. Y para bajar la comida, un Gin Tonic helado con muselina de cítricos. El local es muy pequeño y está siempre a tope, pues este restaurante se ha puesto muy de moda. Imprescindible reservar, sobre todo en fines de semana."

Napoli Dei Borboni

Napoli Dei Borboni

Calle Inspector Juan Antonio Bueno 4, 28014, Alcorcón, Spain

Sushi • Kebab • Asiático • Mexicano


"Como nos gusta mucho la comida italiana estuve buscando restaurante cercanos que no conociéramos y vi este que tenia buenas opiniones. Pues no lo entiendo, o nos toco el día o es que el resto solo comió pizza. Seguimos las recomendaciones del camarero (por cierto un buen profesional), y pedimos 2 entrantes, 3 platos de pasta, como digo recomendados y uno de carne también recomendado. A los pocos minutos volvió para decirnos que el plato de carne no podía ser, algo no tenían y no podían servirlo, lo cambio por uno con parmesano y para uno de los platos de pasta les faltaban almejas por lo que ofreció poner mas gambones. Menos mal porque el plato final solo llego con dos gambones, si hubiera tenido almejas igual solo ponen medio. Esto solo seria una anécdota si los platos estuvieran ricos pero, salvo el scalopine que estaba decente pero solo decente, el resto fatal. La ensalada de patata, pulpo y langostinos, mucha patata mucha rucula y poco pulpo y langostinos, ademas demasiado limón. El carpaccio mas de lo mismo, un montón de rucula y demasiado limón. Pero lo peor fue la pasta. Escogimos pasta fresca, una con mejillones, almejas (bueno sin almejas porque no había), y langostinos, para ser exactos dos. Parecía que habían cogido mejillones congelados y un poco de salsa de tomate y sin apenas cocinado, se la habían echado por encima de las pasta. No tenia sabor y estaba ácida. El otro plato era tagliatele al pesto, no se a que se refieren en la carta con ragú de albahaca con piñones, pues yo no encontré ninguno. Al igual que en el otro plato es como si compras un bote de salsa pesto y se lo echas por encima a una pasta, fatal vamos. El ultimo plato era Tagliatele con boletus y trufa, aquí tuvimos diferentes opiniones, para mi excesivamente fuerte de sabor y la trufa ni el aroma, mi hijo comento que no estaba mal del todo. Despumes de lo visto decidimos no arriesgarnos con el postre. Como imaginareis no creo que volvamos. Por cierto, de los restaurantes que conozco por Madrid este es de los mas caros."