"Soy cliente del Tomate desde ... que abrió en 2009. Es mi lugar donde tomar un (buen) café a las 8:30 y preparar el día de trabajo. El diseño del Tomate, hace 15 años, ya nació moderno y, en mi opinión, imbatible incluso ahora que ha proliferado los locales que ofrecen café con coworking (lo espacioso de las mesas y de todo el local, la música de fondo, son un lujo). No opino de los tramos de almuerzo o cena, porque no los frecuento (aunque cuando lo he hecho, todo me ha parecido sabroso). De ese tramo matutino destaco: la variedad de la oferta para el desayuno (el despliegue en la barra de entrada es todo tentador), la oferta de agua de sabores (limón, hierbabuena, frutos rojos) gratuita en jarras .... ¡ese pan con tomate! Pero lo que me ha hecho fiel es el equipo de las mañanas: Araceli, Arancha, Carlos, Iván ...Son profesionales, majos, súper amables y diversos ... crean un ambiente que fideliza. Sé que no soy objetivo en mi valoración (o sí, porque hay una edad en la que uno tiene muchas experiencias que comparar para poder valorar con criterio), pero mi reseña va por ellos."
