"Íbamos con muchas expectativas y no salimos defraudados. El local es elegante y acogedor, el personal amable y atento, la comida… ¡ay la comida! Pues de una elaboración y perfección increíble, cada plato y cada detalle fueron exquisitos. Las verduras, los pescados y mariscos y los bocados de caza, nos emocionaron. Y degustar todo esto con la armonía de vinos fue un auténtico lujo. Descubrimos uvas, zonas y bodegas, unos conocidos y otros totalmente desconocidos. Queda claro que no hace falta gastar una barbaridad en vinos para disfrutar de lo lindo. En definitiva, una joya que bien vale la pena hacer un viaje a Almansa. Y, por supuesto, la mejor relación calidad precio hasta la fecha en un restaurante de este nivel. Esperamos volver, la verdad."
