Pollo Con Aceitunas Pollo Con Aceitunas
Pizzería 1900

Pizzería 1900

Pl. Estació, 2. 08500. Vic, BARCELONA, Spain

Pizza • Pastas • Italiano • Comensales


"Pizzeria situada a la plaça de l'estació, en un local on hi havien hagut altres negocis de restauració. Fa alguns anys que hi és, per tant, està força consolidat. És un local molt gran, distribuït en diferents espais, on hi ha col•locades les taules. La situació d'aquestes és una mica arbitrària. No tots els espais són igual de diàfans ni ben il·luminats. Pel que fa a la decoració, o el que ultilitzen per separar els espais, està ben aconseguit i treballat, però està poc cuidat. Segons la meva opinió, li convindria una bona repassada, fins i tot algun canvi, de tan en tan, afavoriria l'estètica del local. Pel que fa al menú, disposen d'un menú diari migdia i també de cap de setmana. Aquest consta d'un primer, segon (que pot ser una pizza clàssica o calzone) i postre. És un menú que entre setmana, sobretot, és molt competitiu i val la pena si tens ganes de menjar pizza. En el nostre cas, de primer canelons a la bolonyesa i ous amb patates palla i pernil ibèric. En el cas dels canelons, estaven ben fets i són realment farcits amb la carn i la salsa de la bolonyesa. Les patates palla estaven ben fregides i eren molt cruixents. N'hi havia una quantitat ben considerable. Acompanyades dels ous (que eren fets a la planxa i no a la paella, cosa que segons el meu punt de vista anava bé per la mescla); i del pernil ibèric era una combinació molt encertada. De segon, vam escollir un parell de pizzes. La de mixto fungui, feta a partir d'una combinació de bolets; i la caprese, amb tomàquet xerri, olives negres, rúcula i mozzarella de búfala. La massa de les pizzes és fineta i cruixent. Els ingredients de sobre tampoc són massa abundants i això en alguns casos es troba a faltar. Per exemple, la de bolets era més farcida i això la feia més gustosa. En canvi, a la caprese li faltava una mica més de tomàquet i mozzarella de búfala, perquè quedava una mica seca i en algun tros semblava que mengessis només massa amb salsa de tomàquet Pel que fa als postres, vam escollir la pannacotta de nata i la de Baileys. Ens van dir que les dues eren casolanes. Estaven ben elaborades. Anaven acompanyades de nata, mitja galeta i una salsa diferent prefabricada (maduixa o caramel) que si repetís, demanaria que no li posessin perquè amb el gust de la pròpia pannacotta per mi és suficient! Pel que fa al servei, és adequat. T'atenen bé i força ràpid, la única pega és que quan es va omplir el local hi havia un únic cambrer servint i havia de fer malabars per arribar a tot arreu!"

Taverna Can Margarit

Taverna Can Margarit

Montjuïc, Poble Sec & Sant Antoni, Carrer de la Concòrdia 21, 08004, Barcelona, Spain

Té • Jugo • Catalán • Español


"Llegamos a la taberna buscando uno de esos sitios embrionarios de la poble del sec y la verdad de que el lugar ha superado todas nuestras expectativas. un edificio que conserva toda la tradición de las antiguas bodegas del barrio. la que fue la gran bodega española durante la década de 1940 ha evolucionado hasta la taberna puede margarit de hoy, pero donde sólo ha cambiado su nombre porque es todo como el primer día que comenzó su caminata: el piso, los muebles, así platos, vasos de duralex. la taberna, tiene un encanto especial que comienza cuando en la entrada se invita a unas copas de vino de los vinos centenarios, vinos de gandesa, de falseta. Así que la espera se vuelve más amenazada y empiezas a interactuar con un lugar sorprendente. Le recomiendo el conejo al Jumillanense. Pregúntele al carlos, el gerente, que le cuente la historia de amor detrás de este plato. patatas muy recomendables al ajo y beber el vino de la casa en esos frascos de barro de toda la vida. ideal para venir como pareja, en grupos, pero especialmente si quieres escapar de una bacelona moderna y turística que se agota. déjese aconsejar por los carlos y su equipo, y sobre todo, deje los prejuicios a un lado para disfrutar de este lugar emblemático en un barrio singular y cargado de sorpresas: el poble sec. este lugar se ha convertido en uno de mis favoritos en barcelona ; ."