"Nuestra visita de hoy marcó 7 años desde que encontramos este lugar. El precio ha subido. €75 por 14 platos de degustación más pan y agua mineral. €5 por plato. La comida de hoy fue excepcional. Verduras frescas locales y pescado de Tarragona a 40km de distancia. El vino de Clot de Soleres era orgánico y libre de sulfitos, espumoso y perfecto. Tuvimos: Dos tipos de higos, con anguila y pescado, pimiento encurtido y algas Flor de calabacín, rellena de bacalao desalado, luego rebozada y frita y rociada con miel Sashimi de langostino dulce de Tarragona Sopa fría de tomate, con puerros semicocidos y mariscos Ravioli de remolacha en puré de frutos secos, con brotes de guisantes y fresas Pastel de bacalao y patata, langostinos fritos crujientes, guisantes tiernos y pimientos de padrón estilo tapas gourmet Bollo al vapor con albóndiga, calabaza y col Margarita cóctel Risotto de setas servido con mejillones al vapor Estofado de pescadores de Tarragona. Pulpo bebé con patatas Mejilla de buey asado lentamente durante siete horas, con champiñones, apio, ciruela, puré de calabaza Queso Tarta de higos Puré de fresa helado"
Patatas Al Horno
