"Hemos estado dos parejas, en Baeza tres días en el puente de la Humanidad y hemos cenado dos veces pues la primera experiencia ya nos gustó tanto que en ese mismo momento reservamos para la noche siguiente. Cenamos en la parte interior del restaurante, muy agradable parece un patio y en cuanto a la camarera que nos atendió ambas noches simplemente decir que fue encantadora, muy servicial y profesional, aconsejándonos con platos fuera de carta. Paso a describir los platos que hemos probado, pulpo a la brasa que estaba correcto, gambas al ajillo que tenían buen sabor, bacalao frito presentado en una docena de taquitos que estaba muy bueno, revuelto de pimientos verdes con jamón ibérico recomendación de la camarera y que estaba riquísimo, calamares rebozados muy buenos con mucho sabor, almejas a la marinera que tenían buen tamaño y estaban buenas pero realmente no era la salsa marinera parecían más almejas con tomate, lomo de orza que estaba espectacular, mejillones que fue otra recomendación de la camarera pero en en esta ocasión creo que no estuvo acertada pues si realmente eran mejillones eran muy muy pequeños pueden que fueran clochinas pero en esa hipótesis no tenían el sabor que deberían de tener y por último chipirones encebollados que fue lo más flojo de todos los platos. En cuanto a los postres, tarta de queso al horno que estaba buenísima, tarta de chocolates y coulant de chocolate también buenísimo. Resumiendo, un sitio muy agradable para comer, muy buen servicio y muy buen producto."
Costilla
