Curry Rojo Curry Rojo
Taberna El Arco

Taberna El Arco

Calle De Las Huertas, 7, 28012 (), Espana, Madrid, Spain

Pez • Tapas • Pastas • Español


"Mi familia y yo descubrimos este restaurante en mayo de 2022. Nos encantó su comida filipina, especialmente su crispy pata, tanto que comimos aquí dos veces durante ese viaje. Recomendé este restaurante a amigos no filipinos curiosos por la comida filipina, especialmente porque el restaurante filipino en La Haya no es muy bueno. Cuando tuvimos la oportunidad de regresar a Madrid en abril de 2023, soñábamos con comer crispy pata en este restaurante de nuevo. Pueden imaginar nuestra extrema decepción cuando regresamos para cenar el 7 de abril, solo para encontrar que el restaurante con "Pinoy" en su nombre ahora minimiza su menú filipino. El menú que se nos proporcionó primero fue el de paella y tapas españolas. Tuvimos que solicitar específicamente el menú filipino que recordábamos del año pasado. Luego procedimos a pedir crispy pata, solo para que nos dijeran que no estaba disponible los fines de semana. Por lo tanto, salimos prontamente del restaurante ya que la única razón por la que regresamos a este restaurante era para comer su crispy pata. Aunque no puedo reprochar al restaurante por elegir servir una cocina más comercializable, es de todas formas extremadamente decepcionante que el mejor restaurante filipino que hemos encontrado hasta ahora en Europa haya optado por venderse y minimizar la cocina filipina. En su lugar, es otro restaurante más sirviendo paella y tapas en Madrid (al menos aparentemente los fines de semana)."

El Ingrediente

El Ingrediente

Calle Alenza, 5, 28003, Madrid, Spain

Pez • Queso • Europeo • Español


"Si os gusta dadle a like y síguenos. Y si además queréis ver reseñas más detalladas y cómo hacemos TheInfluencerMal, no dudes en seguirnos en nuestro canal de Instagram @TheInfluencerMal. Zagalada!! En el puente de Diciembre, cómo sabíamos que iba a haber bastante gente en Madrid, decidimos quedarnos, así para disfrutar de las aglomeraciones. Y cómo no teníamos que comer fuera. Fuimos al El Ingrediente @r_ingrediente . Lo que más nos llamaba la atención eran las combinaciones de los platos y que se podían pedir medias raciones, más para probar!! Asín Sí!! Y con el precio de las medias raciones a mitad de precio, mejor aún!! La pitanza fue: de verduras. Caliente que para el fresco que hacía, no venía nada mal. Hacía fresco porque estaba ventoso el día, así que lo agradecimos. Steak tartar de pato estilo Robin Food, alcaparra y mayo japo. Ojo! Muy bien aliñado. Nos encantó la combinación y casi casi, nos quedamos con ganas de más! Arroz meloso de berza y panceta ahumada con carpaccio de bacalao. Este nos dejó un poco ñie. Bien de sabor, pero echamos en falta más cremosidad. Buen contraste con el carpaccio frío. Merluza de pincho asada con salsa de huevo frito y habitas salteadas. La combinación de ingredientes perfecta. La salsa que acompañaba perfecta. Aunque para nuestro gusto el punto de pescado estaba un pelín pasado. Perrito caliente al pastor con piña caramelizada y salsa Aquí tendríamos la discusión si piña sí o si piña no. La verdad, que la combinación es muy buena y nos quedamos con ganas de más. Costilla de cerdo marinada en kimuchi con lombarda estofada y salsa Big King. Con este, no sabamos si nos gusto más o esté. Buen contraste de sabores. A estas alturas ya estábamos bastantes saciados. Tarta fría cremosa de queso azul con galleta y mantequilla. Aún así! Pedimos postre. No nos ilusionó. Muy cremosa y golosa aunque nos faltó un poco más de potencia en el sabor. Precio: con bebidas por cogote. Relación C/P: más alta que media. Nos gustó mucho las opciones de medias raciones. Esto y que cambian la carta, hace que esté en nuestra lista de repetibles. Si os gusta, dadle a like. Y si tienes sugerencias de más sitios como esté en cualquier parte, hacédnoslo saber. También aceptamos comentarios varios! Gracias, shavalehh! #TIM #TheInfluencerMal #TIM_ElIngre"