Lakasa - Menú

Todo increíble sobre todo la comida y la pelina de precio local, pero bien merece el producto y el medio ambiente

Buen producto de temporada que usted sabe cómo tratar en la cocina excelentemente. Muy buen servicio. Personal atentivo y tratamiento impecable. 100% recomendado.

Buen lugar para comer por raciones y compartir. Las recomendaciones del chef son todas TOP! Atención excepcional, buen ambiente, buena calidad!! (Precios un poco elevados)

Es una extraordinaria experiencia, me encanta venir a este tipo de restaurantes donde tienes muchas variedades de vinos, que puedes probar por copeo, más aparte combinarlo con medias raciones

Magnífico descubrimiento en nuestra ruta gourmet. En compañía de nuestro cicerone gastronómico de Tierra de Barros, dejamos en manos de Marina la elección de sus platos fetiche. Platos exquisitos y atención inmejorable. Sin duda volveremos para seguir aprendiendo de los mejores.

Segunda vez que vamos. Si que es verdad que de un año a ahora, han subido mucho el precio. Producto y elaboraciones de muy alto nivel. El servicio también noto que ha empeorado algo. En resumen, peor que hace un año pero sigue siendo un sitio de alto nivel. Si el año pasado fue excelente, lo bajaría a notable.

En poco tiempo, usar martín (cocinador y líder espiritual) y su equipo han hecho una brecha en el panorama gastronómico de Madrid. Cocinan lujo, si no estaríamos aquí hablando de esto. pero también tienen un pequeño / gran diferencial: son un restaurante 2.0. explicado por César en su blog: http lakasa.es/lakasa-un-restarurante-2-0-843 césar compartió un

No dependía de las expectativas. Para destacar las verdinas con sepia, las albóndigas de óxido de carbono y el pato azul. Sin embargo, varios platos muy decepcionantes: los bollos idiazabal (queso frito de la era), el rodaballo (absolutamente eclipsado por la salsa de mantequilla) y el atún rosa (demasiado hecho y sin el sabor característico del atún rojo). Excesivamente caro.

actualización: esta vez para conocer su terraza. tranquila, con la misma cocina grande que caracteriza lakasa. nueva visita y nueva magnífica experiencia. martina, propietario y cocinero de este gran restaurante es un tipo encantador y con un repertorio que va de la caza (su gran especialidad), a los platos de cuchara como macetas o croquetas muy jugosas. siempre con un producto de alto nivel No estoy cansado de venir, y el nuevo lugar lo pone en otro nivel. esta vez tomamos las croquetas (según la temporada llevan un relleno diferente este de grandes hongos), bolsas brutales, que fueron dispuestas en la boca, paté y rillette, un salmonete con parmentier que iba a repetir y repetir, y una pa...