Ambigú - Menú

C, Cervantes 7, 28801, Alcalá de Henares, Spain

🛍 Bife, Vegano, Español, Sin Gluten

4.3 💬 9739 Reseñas
Ambigú

Teléfono: +34910138432

Dirección: C, Cervantes 7, 28801, Alcalá de Henares, Spain

Ciudad: Alcalá de Henares

Platos: 22

Reseñas: 9739

Sitio Web: http://www.ambigualcala.es

"Cenamos en pareja con altas expectativas, las cuales no se cumplieron del todo. El servicio fue correcto y amigable, pero cuando nos trajeron el menú y lo encontramos bastante manchado en los bordes, en un lugar con un ticket medio-alto, se empieza a generar desconfianza. Pedimos todo para compartir. Las gyozas tienen buen sabor y buena carne, pero la carne picada es demasiado compacta, lo que no hace justicia a la calidad de la carne. La oreja está bien, el plato se presenta de manera atractiva y el chile le da un toque picante, pero para mi gusto, y esto es personal, le falta un toque crujiente por fuera; la base en la que la sirven no complementa el plato. Los canelones de pollo, probablemente porque estuvieron demasiado tiempo antes de servírnoslos, llegaron fríos, con una masa demasiado compacta y casi sin sabor, y la textura crujiente ya estaba blanda y gomosa por el tiempo que había estado en contacto con la salsa, un absurdo. La camarera, amablemente, nos preguntó si quería que nos sirviera otro plato cuando se dio cuenta de que prácticamente no habíamos comido nada de los canelones, y rechazamos la oferta, aunque la valoramos. También nos incomodó que nos ofrecieran el solomillo con una maduración de 30 días fuera del menú; lo pedimos y tras un rato nos dicen que no queda, y debemos pedir otro plato. Nuestra sorpresa fue cuando mesas que llegaron después continuaron ofreciéndolo y sirviéndolo. Imaginamos que servir un solomillo para compartir en una mesa de dos no les resulta rentable, por lo que lo reservan para mesas con más comensales que necesitan más de un solomillo por mesa. Respecto al vino, se pide uno y ofrecen un tinto de Ribera o Rioja, pero, incluso si preguntas, como en nuestro caso, no te dicen si es de cosecha o crianza, ni su nombre, y te lo sirven cubriendo la etiqueta para que no se vea su procedencia. Servicio: Comedor Tipo de comida: Almuerzo Precio por persona: €30–40 Comida: 2 Servicio: 3 Ambiente: 3"

Menú - 22 opciones

Todos los precios son estimados.

Asier Asier

La camarera fue muy amable, pero parece que su entrenamiento le afecta. Tiene a Daniel al lado de ella, estoy seguro de que es un buen maestro.

Dirección

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Reseñas

Marcos
Marcos

Recomendable. Buena relación calidad precio. Algún detalle a pulir pero en general buena experiencia. Se percibe que hay esfuerzo y dedicación detrás de la cocina y del servicio en sala. Volveré.


Marcos
Marcos

Estuve este fin de semana con unos amigos y estamos muy contentos. La comida es excelente, de muy buena calidad. El trato de los camareros es sobresaliente, son muy amables y atentos. Sin duda, volveremos.


Unai
Unai

restaurante derecho con menú de mediodía, buen servicio. La comida es correcta, para ser honesto esperaba más, pero está bien. la decoración es simple, en comparación con varios competidores similares en la zona Creo que está abajo. Aún intento otro día tener un mejor concepto.


Laia
Laia

Experiencia muy agradable y satisfactoria. Comimos el menú del día. Muy elaborado y bien presentado. Todo riquísimo. Menú de muchos “quilates” con platos fuera de lo habitual que suelen ofrecer otros establecimientos. Postre de 10. Nos fuimos muy contentos del local por su calidad y atención perfecta.


Juana
Juana

Un restaurante perfecto para comer o cenar. Los platos tenían personalidad y carácter. Todo estaba muy rico y el personal, aunque un poco distante, correcto y profesional. Los tacos, la burrata, las gyozas, todo estaba bien rico, y el steak tartar también. Recomendable y precio bueno respecto a la calidad recibida.


Ander
Ander

Me gustó la experiencia, pero quedé un poco decepcionado con la carne envejecida durante 22 días, ya que la salsa estaba demasiado sazonada y le quitó todo el sabor. La oreja de cordero para los perros estaba bien, pero solo tenía grasa. Las gyozas fueron lo que más nos gustó. Servicio: Comedor. Tipo de comida: Cena. Precio por persona: 40-50 € Comida: 3 Servicio: 5 Ambiente: 5.


Радојло
Радојло

muy buena comida y servicio inmejorable. la burrata es muy deliciosa; tiene un aceite espectacular y el tomate y las sardinas hacen una mezcla perfecta. el mejor del perrito del oído que tiene una mezcla exquisita. Le recomiendo una persona y sin compartir la mitad mientras usted se queda ansioso de comer de nuevo. los tacos también han encantado pero ten cuidado de drenar el limón si caes mucho picante que escupe mucho jeje. ¡Delicioso!


Raúl
Raúl

No sé si era por la expectativa que teníamos del restaurant o si tuvimos mala suerte pero salimos un poco decepcionados de la comida Fuimos entre semana a probar el menú del día por 13,50€ que incluye entrante, plato principal, pan, postre y una bebida. Las lentejas sosas, las chuletas sin sal, además de poco hechas y la ensalada con cóctel de gambas sabía a todo menos a gambas. La berenjena estaba rica pero poca cantidad y muy básica. El plato que si estaba muy bueno y en su punto fue el bacalao. Eso si, la tarta de queso exquisita y la atención del camarero de 10!


J
J

Cenamos en pareja con altas expectativas, las cuales no se cumplieron del todo. El servicio fue correcto y amigable, pero cuando nos trajeron el menú y lo encontramos bastante manchado en los bordes, en un lugar con un ticket medio-alto, se empieza a generar desconfianza. Pedimos todo para compartir. Las gyozas tienen buen sabor y buena carne, pero la carne picada es demasiado compacta, lo que no hace justicia a la calidad de la carne. La oreja está bien, el plato se presenta de manera atractiva y el chile le da un toque picante, pero para mi gusto, y esto es personal, le falta un toque crujiente por fuera; la base en la que la sirven no complementa el plato. Los canelones de pollo, probab...

Categorías

  • Bife Saborea cortes premium de jugosos y tiernos filetes, asados a la perfección por expertos. Cada bocado ofrece una explosión de sabor, acompañado de guarniciones clásicas y deliciosas salsas para mejorar tu experiencia gastronómica.
  • Vegano Disfruta de nuestro menú vegano, que ofrece una selección vibrante de platos a base de plantas elaborados con ingredientes frescos y de temporada. Saborea comidas sabrosas que son tan nutritivas como deliciosas.
  • Español Descubre los vibrantes sabores de España con nuestra selección de platos tradicionales, desde tapas sabrosas hasta deliciosas paellas, llevando un toque de arte culinario español a tu mesa.
  • Sin Gluten Saborea deliciosos platos sin gluten elaborados con ingredientes frescos, asegurando sabor y calidad para todos. Disfruta de diversas opciones que van desde aperitivos hasta postres, atendiendo las necesidades de los sensibles al gluten.

Comodidades

  • Sacar
  • Wi-fi
  • Entrega
  • Asientos Al Aire Libre

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