au Charbon - Carta

avenue de Chailly 13, 1012 Lausanne, Switzerland

🛍 Pizza, Kaffee, Mittelmeer, Restaurants

4.3 💬 2026 Reseñas
au Charbon

Teléfono: +33186995715,+41216520793

Dirección: avenue de Chailly 13, 1012 Lausanne, Switzerland

Ciudad: Lausanne

Menú Platos: 35

Reseñas: 2026

Sitio Web: http://www.pizzacharbon.ch/site/fr/

"Il y a autant de variétés de pizza et de type locaux qu'il y a diversités culturelles en Italie.Ici elles sont fines, moyennes, au fond biscuité, probablement du type des Pouilles, je ne suis pas expert, demandez au patron. La pizza que j'ai mangé était bonne, le salami dessus délicieux. Personnellement je préfère les pizza très fine non huilée ou plus épaisse avec...., mais ça c'est qu'une question de goût.... ma che c.. vuoi?!!L'entrée au Gambas et avocat citron (ou lime?), coriandre.... est vraiment magnifique (attention toutefois à votre porte-monnaie!) et le tiramisu également.C'est une pizzeria du quartier, qui a gardé l'authenticité des pizzerie d'Italie très présentes dans les années 80 à Lausanne, ceci malgré la crise et aujourd'hui la concurrence d'une surpopulation de nouveaux restaurants qui se greffent à 10 mètres de vous et ne durent pas longtemps, juste l'histoire de bousculer ceux qui sont déjà en place,sans que la police du commerce ne daigne intervenir! La multiplicité entraîne la baisse de qualité!Revenons au CharbonEn résumé, la cuisine est bonne voir excellente, le personnel est très sympathique, le service rapide et très bien coordonné, le patron a de l'humour. Des restaurants authentique et vintage de ce style sont de plus en plus rares. Ah j'oubliais! La terrasse, au soleil jusqu'à 6h30 depuis début avril pour le café et le soir quand la circulation diminue est un vrai régal avec vue sur la quartier."

Christophe Christophe

J’adore la cuisine, l’atmosphère. Excellent

Dirección

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Reseñas

Augustin
Augustin

Ambiance très sympa, on se sent très bien au Charbon


Erna
Erna

Service impeccable, personal souriant! Qualité de la viande


Bernadette
Bernadette

Pas mauvais mais bon avec un tartare de bœuf... mais que l'on me demande à choisir entre frites et toast grrr Ver carta


Lucy
Lucy

Visite ce jour de ce restaurant, étions sur la terrasse le service était correct, la qualité de la nourriture aussi, c est un bon endroit pour faire un crochet pour un lunch.


Alan
Alan

Nous avons été assez déçu par ce diner. C'était bon, sans plus. Le service assez lent. L'accueil mitigé quand on est pas un bon client. Et le prix très cher par rapport à ce que nous avons mangé, deux simples pizzas.


Anshula
Anshula

Nous avons été reçus extrêmement bien. Carpaccio de saumon et antipasto, carpaccio de bœuf incomparable coupe main dans le filet ! Le chef est venu nous voir et est très sympathique.Nous reviendrons déguster des plats cuisinés ! Ver carta


Selvaggia
Selvaggia

Accueil plein d'humour et de gentillesse. Un apéro offert. Le top. De bonnes pizzas rien à redire. À noter que le mercredi soir elles sont toutes à 15.- donc une agréablement faible addition. À recommander dans le quartier de Chailly.


Neri
Neri

C'est un restaurant de quartier qui amène de la vie. L'accueil est fort agréable et le personnel est très efficace. Côté cuisine le patron Flavio apprête des mets succulents et très bon. Les prix sons corrects. A recommander et penser à réserver.


Adrien
Adrien

Il y a autant de variétés de pizza et de type locaux qu'il y a diversités culturelles en Italie.Ici elles sont fines, moyennes, au fond biscuité, probablement du type des Pouilles, je ne suis pas expert, demandez au patron. La pizza que j'ai mangé était bonne, le salami dessus délicieux. Personnellement je préfère les pizza très fine non huilée ou plus épaisse avec...., mais ça c'est qu'une question de goût.... ma che c.. vuoi?!!L'entrée au Gambas et avocat citron (ou lime?), coriandre.... est vraiment magnifique (attention toutefois à votre porte-monnaie!) et le tiramisu également.C'est une pizzeria du quartier, qui a gardé l'authenticité des pizzerie d'Italie très présentes dans les années... Ver carta

Lausanne

Lausanne

Lausana, una ciudad vibrante en el lago de Ginebra, combina el encanto de la Suiza francófona con una asombrosa belleza natural; disfrute de la fondue tradicional y los vinos locales.

Categorías

  • Pizza Sumérgete en nuestras pizzas perfectamente horneadas, elaboradas con masa lanzada a mano, rica salsa de tomate y una mezcla de quesos gourmet. Cada rebanada estalla con ingredientes frescos, asegurando un bocado delicioso cada vez.
  • Kaffee Disfruta de nuestra rica y aromática selección de café, preparada expertamente para despertar tus sentidos. Desde el clásico espresso hasta los lattes cremosos, descubre la mezcla perfecta para comenzar tu día con una nota llena de sabor. Ver carta
  • Mittelmeer Saborea la esencia vibrante del Mediterráneo con platos inspirados en las costas bañadas por el sol. Disfruta de aceitunas frescas, hierbas vibrantes, aceites de oliva ricos y una variedad de mariscos y carnes a la parrilla.
  • Restaurants Descubra nuestra selección curada de experiencias gastronómicas excepcionales, que muestran una variedad de cocinas y atmósferas. Cada restaurante promete sabores exquisitos, un servicio atento y un ambiente único para enriquecer su viaje culinario.

Comodidades

  • Cafe
  • W-lan
  • Carta
  • Kinder
  • menú
  • Kellner

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