Teléfono: +34971090055
Dirección: Carretera De San Miguel Km 9'9, 07815, Sant Joan de Labritja, Spain
Ciudad: Sant Joan de Labritja
Menú Platos: 11
Reseñas: 7216
Sitio Web: https://aubergineibiza.com/
"Ve por el ambiente. La comida no es la atracción principal. Hermoso lugar en un jardín sereno con el clásico aspecto boho de Ibiza curado y elegante. El servicio es atento. Fuimos a almorzar. Pedimos una ensalada para compartir que estaba demasiado cara y pude ver que estaba precortada y premezclada ya que las tiras de col tenían un poco de oxidación. Los platos principales eran las opciones vegetarianas. Ravioli con espinacas y queso en una salsa pesto y de tomate. (En Italia se llama salsa Portofino) y una lasaña de champiñones y espárragos. Los ravioli eran seriamente problemáticos. Ahogados en salsa roja con el pesto verde sobre ellos. Ni siquiera se podían ver los ravioli. Estaban todos agrupados y aplastados bajo la enorme capa de salsa y tuvimos que cortarlos como si fuera otra lasaña. No quiero ser excesivo, pero me vino a la mente el ravioli de Chef Boyardee. Una estrella. Salsa roja que provoca acidez estomacal. La lasaña estaba bien. Las láminas de pasta más gruesas de lo necesario, haciéndola masticable y no delicada, pero el sabor era bueno. Cobran 5 euros por agua y la copa de vino era escasa. Me sorprendió el terrible ravioli. Pero si el ambiente es tu enfoque, cumple. No volvería para probar el resto. Fue prácticamente un fracaso en cuanto a la comida. Aún así, pasamos un buen rato. Es bonito. La cuenta fue de 35 euros cada uno. Salada. Pero estábamos preparados. Si la comida valiera la pena..."
Todos los precios son estimaciones en menú.