Teléfono: +493617968386
Dirección: Hamburger Berg 5, 99094 Erfurt, Germany
Ciudad: Erfurt
Menú Platos: 6
Reseñas: 2935
Sitio Web: http://mariaostzone.de/
"Länger schon möchten wir unseren Eindruck von unserem Erlebnisabend in der Bachstelze formulieren, waren aber unentschlossen, weil etwas zerrissen in der Beurteilung. Was uns jetzt doch veranlasst das zu tun ist die leicht Verärgerung darüber, dass jede „Kritik „, von Matthias stark dementiert wird. Wir sind ein ganz normales Paar und somit niemand von der Konkurrenz, oder sonst jemand, der die Bachstelze in ein schlechtes Licht stellen möchte! Wir hatten uns lange vorgenommen das besondere Angebot der Bachstelze zu erleben und sind im Nachhinein froh es getan zu haben. Auch im Nachhinein betrachtet war alles genau so, wie es beschrieben war, aber wie es sich dann anfühlt ist eben was anderes. Wir fanden das sehr rustikale Ambiente und das Sitzen auf den Barhockern am Durchgang zur Küche nicht gemütlich und die Sache mit dem Hund ist auch nicht unser Ding. Essen und trinken waren im positiven Sinn schon besonders, aber bei so vielen verschiedenen Geschmäckern bleibt nichts in besonderer Erinnerung. Wir hätten gerne schriftlich gehabt was wir gegessen haben.. Über die Getränkebegleitung wurde schon einiges berichtet, gute Weine und gute alkoholfreie Alternativen , aber auch das ist so eine Reizüberflutung, dass es schwer ist etwas davon besonders herauszuschmecken. Unserer Meinung nach wäre auch „weniger -Mehr „ Wir bezahlen gerne für gutes Essen und trinken und wertschätzen die Arbeit aller Beteiligten an diesem Abend, aber es hat schon , aus vorgenannten Gründen,einen fast dekadenten Eindruck hinterlassen 600 Euro für 2 Personen)und wir werden zu diesem Format nicht wiederkommen und müssen das leider auch so auch weitergeben, wenn uns jemand fragt wie unser Eindruck war. Das ist natürlich nur unser Fazit und sicherlich ist für andere dieses Konzept genau das Richtige! Wir wünschen dem Bachstelzenteam weiterhin zufriedene Gäste! Keiner kann es allen recht machen und Kritik ist doch grundsätzlich nichts Schlechtes"
Menú completo - 6 opciones
Todos los precios son estimaciones en menú.
Postre
Aperitivo
Arroz
Ensaladas
Postres
Kasper
Es war so wunderbar. Ambiente und Location einzigartig, im Vintage Stil. Eines der besten Fine-Dining die wir je erlebt. 16 Gänge haben wir bekommen. Wir kommen wieder.
Dirección
Reseñas
Thomas
Mein Geburtstag war der Hammer. Kein wir haben das Fine Dining gebucht und es war ein Menü der Extraklasse. Besser als in jedem 3Sterner, in dem wir bis jetzt waren. Vielen Dank.
Heyuli
To make it short: Phantastic location with beautiful accessories in every corner Very friendly staff and extremely good food We were sitting outside having wine and beer on a lovely summer night. Swing and latin music from an old record player GREAT!
Marcello
Zur Preisgestaltung gibt es nur eines vorab zu sagen. Absolut fair und angemessen. Es steht alles auf Tafeln und man wird stets gefragt ob man noch etwas trinken möchte. Daher sagt die Vorrednern nicht ganz die Wahrheit. Egal. Es war ein exzellenter Abend mit First Class Entertainment. Weiter so. Ver carta
gerdr399
Great location, a beergarden in nature on a terrace spot with river view and most important: Superb BBQ and great drinks like BIO Lemonade or a good house wine. Very friendly staff, you might even be lucky to meet Maria, the owner and unique chef. Easy access by car, free parking, better come by bicycle or even by hiking out of nearby town Erfurt and back after resting and enjoying food and drinks. Not cheap, but every Euro worth.
henri
We enjoyed the tasting menu (38 euros each) and had a great experience. Appetizers were delicious but the main course meat (pork) was very fatty and didn't quite meet our expectations. The waiter was very friendly and also funny talkative. Location superb on a hillside with cozy interior. Prices are good value for the quality of food. Overall very satisfied, just the mains had too much for our taste. Cheeses as dessert were very, very good. A recommendation!
Vanessa
Leider kann ich die letzten zwei negativen Bewertungen gar nicht bestätigen. Wir waren schon mehrfach zum Essen und haben auch meinen 40zigsten dort gefeiert. Es war jedes Mal ein Fest der Sinne und ein absoluter Topservice, in perfekt, gemütlichem Ambiente. Eine Empfehlung für alle, die Fine Dining in lockerem Stil, ohne Dresscode und Allüren genießen wollen. Es ist natürlich nichts für Spießer und Möchtegern-Gourmetexperten, die auf Oberflächlichkeiten stehen. Ver carta
Andrea
Essen sehr gewöhnungsbedürftig Alles sehr überteuert Kam mir vor wie eine Verkaufsveranstaltung Am Anfang noch freundlich Personal zum Ende zu wird es immer ruhiger Für acht Personen wurde 1500 knapp bezahlt und man hatte noch sehr großen Hunger Hund lief zwischen Küche und Gaststätte umher Gaststätte zieht sehr schmuddelig aus es könnte mal wieder sauber gemacht werden, richtig Wie manche eine sehr gute Bewertung abgeben können, kann man leider nicht nachvollziehen. Kann dieses Restaurant leider nicht weiter empfehlen.
Katja
Ambiente und Kulinarik sind über jeden Zweifel erhaben. Wir haben hervorragend gegessen und den Abend sehr genossen. Was für mich persönlich nicht gelungen ist, ist das Thema Preisgestaltung: Wie hier bereits auch mehrfach angemerkt, hat man als Gast keinerlei Einblick in die Getränkepreise und sollte auch wissen, dass das Nachschenken der Weine (immer in dasselbe Glas kann man machen, aber ist dann halt Mist! ganz wunderbar und zügig klappt. ; Auch das vermeintliche „Willkommensgetränk“ kostet. Grundsätzlich ist das okay, aber es wird klar der Eindruck vermittelt, dass es eine freundliche Geste des Hauses ist. Wenn dann der Chef des Hauses die kleine Weinbegleitung wörtlich als „langweilig“...
Paula
Länger schon möchten wir unseren Eindruck von unserem Erlebnisabend in der Bachstelze formulieren, waren aber unentschlossen, weil etwas zerrissen in der Beurteilung. Was uns jetzt doch veranlasst das zu tun ist die leicht Verärgerung darüber, dass jede „Kritik „, von Matthias stark dementiert wird. Wir sind ein ganz normales Paar und somit niemand von der Konkurrenz, oder sonst jemand, der die Bachstelze in ein schlechtes Licht stellen möchte! Wir hatten uns lange vorgenommen das besondere Angebot der Bachstelze zu erleben und sind im Nachhinein froh es getan zu haben. Auch im Nachhinein betrachtet war alles genau so, wie es beschrieben war, aber wie es sich dann anfühlt ist eben was andere... Ver carta
Erfurt
Erfurt, una ciudad histórica con arquitectura medieval, es conocida por las delicias de Turingia como la salchicha bratwurst y las albóndigas de papa, todo ello con el telón de fondo de encantadoras calles adoquinadas.
Categorías
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Cafés Encantadores cafés que ofrecen una variedad de cafés y tés recién preparados, junto con bocadillos ligeros, pasteles y postres. Perfecto para un impulso matutino o un delicioso regalo por la tarde en un ambiente acogedor.
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Kaffee Disfruta de nuestra selección de cafés elaborados por expertos, desde ricos espressos hasta cremosos capuchinos. Ya sea que necesites un impulso matutino o un sorbo relajado, nuestras opciones de café prometen calidez y confort en cada taza. Ver carta
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Burger Jugosas y sabrosas hamburguesas elaboradas con ingredientes de primera calidad, desde carne de res clásica hasta opciones vegetarianas únicas, todas servidas con ingredientes frescos y una opción de papas fritas cortadas a mano o una ensalada crujiente.
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Deutsch Saborea los ricos sabores de la cocina tradicional alemana, con carnes abundantes, chucrut ácido y salsas suculentas. Disfruta de platos auténticos que llevan un sabor de Alemania a tu mesa.
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