Bergrestaurant Vogelberg

Schindle Grill - Restaurant Frohsinn

➤ Hauptstrasse 90, 4718 Holderbank SO, Langenthal, Switzerland

Wein • Bier • Fleisch • Schweizer

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"Wooow! Was Fredi in der SchindleBar bietet ist Weltklasse! Da ich selbst das Privileg habe die schönste Berufung der Welt ausüben zu dürfen, weiss ich worauf es Ankommt...Die unverfälschten Köstlichkeiten in der schindlä sind sensationell. Der Service von Ramona ist sehr souverän und zuvorkommend! Sie hat alles im Griff und selbst bei grösseren Gruppen Klappt alles!Normalerweise bestelle ich Immer das US RibEye mit Crevetten als Beilage! Hammer! Dieses Mal probieren Wir Das Tomahawk... (1kg)OMG Unglaublich Zartes Rindfleisch auf dem Offenen Grill Zubereitet und mit sämiger Haussauce napiert. Dazu Markbein im Knochen mit Fleur de Sel und Knusprigem Integrale Brot vom Grill. Einfach Nur Geil!!Eigentlich sollte man einen Eintrittspreis verlangen, nur um die Performance von Fredi zu erleben!Voller Leidenschaft knallt er die Bestellten Fleischstücke auf den Grill und hütet Sie gekonnt.(Ab und zu kontrolliert Ramona mit der Fleischzange)Herrlich ist zu beobachten wie Fredi dann wieder auf dem Weg in die Küche energisch an seinem Heets by IQOS zieht. Auch sympathisch finde ich dass man in der schindlä rauchen darf...Die Weinkarte ist mit hochkarätigen Tropfen bestückt und das Restaurant ist heimelig und sehr gemütlich.Ich/Wir kommen jederzeit wieder sehr sehr gerne in Die schindläBar! Übrigens kann man auch zu später stunde noch bestens geniessen und es wird kein Aufwand gescheut!Danke"

Hotel Balsthal

➤ Falkensteinerstrasse 1, 4710 Balsthal, Switzerland

Cafés • Pizza • Kebab • Fastfood

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"1.10.2016 Mittagessen mit einem Freund.Die Reservation per Email hat gut geklappt und wurde sofort bestätigt.Genügend Parkplatz vorhanden.Wir entscheiden und für das Herbstmenu (CHF 63 pro Person)Wir starten mit einem Kürbissalat mit Wildschweinrohschinken.Das Wild ok. Der Salat nicht in Ordnung. Hart und ohne Sauce.Die Wildkraftbrühe schmeckt gut. Habe aber kein Wild drin gefunden.Dann kommt der Hauptgang. Das Hirschentrecote verdient die Höchstnote.Ich habe dem verantwortlichen Küchenchef, Herr [--], persönlich gratuliert.Die klassischen Beilagen: Rosenkohl: hart und lauwarm.Die Spätzle, die Bedienung hat mir bestätigt, dass sie frische zubereitet werden, wurden aufgekocht und mit Brandspuren vom Anbraten serviert. Nicht erfüllt.Allgemeines: Während dem Essen spaziert eine Dame des Hauses an unserem Tisch vorbei. Grüsst und geht weiter. Ich erfahre, dass es sich um Frau [--] handelt. Sie ist offenbar die Verantwortliche für das Restaurant. Frau [--] , wissen Sie was aktive und aufmerksame Gästebetreuung bedeutet? Grüssen und ein kleiner Smalltalk. Mehr nicht. Wir haben ja nicht das Tagesmenü für CHF 16.80 konsumiert. Zudem waren drei Tische im ganzen Restaurant besetzt. Hohes Verbesserungspotential.Dann kam die Rechnung: CHF 199.90 für zwei PersonenDer 5 dl Rotwein im Offenausschank aus Spanien kostet CHF 8.50/dl = 42.50Die beiden jungen Damen in der Bedienung haben sich grosse Mühe gegeben.Positiv: Bei der Übergabe der Serviceverantwortung hat sich die scheidende Mitarbeiterin von uns verabschiedet und darauf hingewiesen, dass nun ihre Kollegin die Betreuung am Tisch weiter führt.Wir haben das Kreuz gewählt, um dort einen Firmenanlass durchzuführen. Das Testessen ging in die Hosen. Leider müssen wir darauf verzichten.Preis / Leistung stimmt nicht. Wir gingen enttäuscht nach Hause.Und dann klagen die Wirtsleute in der Schweiz...."

Falken Pizza

➤ Solothurnerstrasse 22, Balsthal, Switzerland

Pizza • Kebab • Sushi • Fastfood

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"Zwei Freundinnen und ich haben hier gestern Abend zwei Dönerboxen und einen Dürüm bestellt. Wir wurden nach draussen bei Regen in die Kälte geschickt zum Warten, jedoch durften andere Kunden drinnen warten. Nach ca. 30 Minuten warten, haben wir gefragt, wo unser Essen sei und sie haben erst dann angefangen unser Essen vorzubereiten. Als wir das Essen bekommen haben, haben wir nichtmal Gabeln oder Servietten bekommen. Das Essen war kalt und das Fleisch roch und schmeckte nicht gut. Der Dürüm war nicht so wie wir ihn bestellt hatten, die Hälfte fehlte. Wir hatten den ganzen Abend lang Bauchschmerzen. Wir werden hier nie wieder essen."

Alpenblick-Passwang Gasthof

➤ Passwangstrasse 113, 4719 Ramiswil, 4717, Mümliswil-Ramiswil, Switzerland

Bier • Cafés • Kaffee • Hamburger

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"Hier ist alles aus den Siebzigern. Die Inneneinrichtung, die Karte, die Vorhänge, alles bis hin zu den Toiletten. Der Aufgang ist vollgestellt mit Zigarettenautomat und alten Kochherden. So ist auch das Restaurant. Vollgestellt. Auch das Essen scheint aus dem letzten Jahrhundert. Fantasielos ist eine sehr freundliche Umschreibung. Die hygienischen Zustände wären zumindest prüfenswert - das Brot vom Tisch wandert zurück in die Körbchen in der Küche und damit auf den nächsten Tisch. Das einzige was wirklich gut ist, ist die Aussicht."

Gasthof zum Kreuz

➤ Hauptstrasse 27, 4718 Holderbank SO, Switzerland

Wein • Cafés • Fisch • Suppe

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"Auf der Durchreise kehre ich gerne in Gasthäuser mit heimischer Küche ein. Hierher werde ich zurückkehren. Gemütliches Haus, mit ebenso gemütlichen Gaststuben. Rasche aufmerksame Bedienung, die Augen der Patronin begleiten den Service. Nach dem Blattsalat (es wurde nachgefragt, welche Art Salat ich möchte) als Vorspeise bekomme ich die in Butter gebratene Kalbsleber, genau so, wie eine gebratene Kalbsleber sein soll, innen gerade noch rosa aber nicht mehr blutig und wunderbar schmackhaft gewürzt, mit Rösti ( womit denn sonst) garniert. Die Toiletten des Hauses sind wie aus dem Ei gepellt, frisch renoviert, blitzblank. Genau so ein Gasthaus braucht man als Reisende. Es saßen auch Einheimische dort, sie wissen wohl dieses Haus auch zu schätzen."