Teléfono: +34972259248
Dirección: Caritat Serinyana, 13, Cadaques, Spain
Ciudad: Cadaques
Platos: 5
Reseñas: 5242
Sitio Web: http://www.cadaques.org
"Al visitar esta increíble ciudad no es suficiente, comer en Bistrovino es la cereza en la cima de este increíble pueblo costero. La comida en Vinobistro es sin duda de alta calidad gourmet. La atmósfera te recuerda a una cabaña rústica en el bosque. Es cálida y acogedora y está decorada con candelabros de apariencia antigua y pieles de animales. La atmósfera combina excelente con su colorida variedad de opciones de mar y tierra. El marisco que tuvimos estaba perfectamente fresco como uno podría imaginar, dado que la ciudad está físicamente tocando el Mediterráneo. Probamos su langosta que se sirve cocida pero fría y abierta en rodajas produciendo la carne para una fácil degustación. Podíamos decir fácilmente que se había capturado ese día, pero no tenía sabor a pescado, por lo que tenía el equilibrio perfecto. También hay algunas opciones vegetarianas que son igualmente abundantes y satisfactorias. Pedí una sopa de calabaza increíble mientras que mi hermana pidió papas asadas y berenjena, ambos perfectamente ahumados. Aunque la comida es increíble por sí sola, el servicio es lo que completa la experiencia. El dueño del restaurante estará allí seguramente para preguntar cómo va todo y hacer de traductor para los que hablen inglés o francés y tengan dificultades con el español. Es un gran conversador y muy amigable. Además del dueño, tendrás tu propio camarero que te mostrará el menú y los especiales del día, y luego un especialista en vinos personal que considera el maridaje de vinos como su pasión. Esta fue la parte favorita de la comida de mi familia, ya que nos mostró los vinos más increíbles y luego licores con nuestros postres. Estos son vinos y licores de una calidad que nunca he experimentado en todos mis años de alta cocina en Estados Unidos, o incluso en España. Realmente un deleite que se debe experimentar. El primer licor era un vino muy espeso que realmente sabía a chocolate, lo que lo hizo maridar excepcionalmente bien con nuestro mousse. El segundo fue este increíble licor de jengibre que era dulce y salado al mismo tiempo y terminamos comprando una botella para llevar a casa. Ambos licores eran realmente especiales porque estaban hechos localmente y el fabricante solo hacía menos de 500 botellas al año. El hecho de que este restaurante haya podido obtener suficiente para compartir con sus clientes Y venderlos por botella a pedido dice mucho sobre ellos. La cena, por supuesto, fue muy cara y debería guardarse para una ocasión especial. Nuestra cuenta superó los 200 dólares. Pero si vas durante la temporada baja alrededor de Navidad, no estará lleno y no necesitarás una reserva. ¡Lo recomiendo más que cualquier restaurante en la ciudad y sueño con el día en que pueda volver!"
Menú - 5 opciones
Todos los precios son estimados.
Irene
¡Tuve una comida estupenda aquí y el personal era maravilloso!
Dirección
Reseñas
Iván
Muy amable tanto el dueño del bar como su esposa siempre muy atento
Pedro
Un local pintoresco con una extensa variedad de buenos vinos, la comidad correcta y bien presentada, muy agradable en todos los sentidos.
Erik
el lugar muy agradable, el servicio fantástico y el ambiente de casa (casa)! expertos en vino! buena suerte en el negocio y en todos los casos! ¡Te recomiendo!
Erik
¡Qué oasis después de viajar tan lejos! La gente amable y acogedora. La comida fue un festín de sabores salados y picantes con un toque extra de amor. ¡Su ingrediente secreto fue una amabilidad tan especial!
Sara
Cada vegada que tenim un descans a Cadaqués, tenim un àpat o dos en aquest encantador restaurant. El menjar és deliciós. Espectacular selecció de formatges i embotits... els formatges... mm Els vins són molt variats i en Frederic sempre sap com trobar-ne un. El lloc és preciós i acollidor. Gràcies, En Frederic, a tu i a la teva dona per fer-nos gaudir de tots els sentits.
Jane
Fuimos muy bien acogidos por los dos propietarios del lugar. La descripción de cada uno de los platos propuestos pone agua a la boca y también estamos entusiasmados cuando llegan los platos! Muy positivo: el propietario sabe los vinos antes de servirnos, lo que es muy agradable! Una excelente dirección a Cadaques que recomendamos encarecidamente! ¡Gracias a ambos por este muy buen momento!
ฐิติพรรณ
Nos encantó todo: la recomendación de vino tinto, el queso, la carne y los postres. No probamos el pescado. La ración de carne es pequeña. Los dueños son franceses. Servicio amable y cuidado. El dueño fue muy amable y agradable pero nos dio la impresión que depende de como sea el cliente o la situación puede ser complicado entenderte con él. Un detalle que no cobren las raciones de pan. Precio medio: 35 40€/persona
Jorge
El local es muy bonito y tiene una decoración chulísima. El pescado que comimos era fresco y se notaba. El resto de la comida también era casera y la verdad que estaba espectacular. Recomendación top el provolone con lacón. En cuanto a vinos nos dejamos recomendar por el dueño y fue todo un acierto ya con la comida el vino que nos recomendó maridaba de 10. Y en cuanto a los dueños son una pareja de franceses suuuuuper majos y siempre atentos en lo que necesitábamos. No podéis perderos el sitio!!!
Irene
Al visitar esta increíble ciudad no es suficiente, comer en Bistrovino es la cereza en la cima de este increíble pueblo costero. La comida en Vinobistro es sin duda de alta calidad gourmet. La atmósfera te recuerda a una cabaña rústica en el bosque. Es cálida y acogedora y está decorada con candelabros de apariencia antigua y pieles de animales. La atmósfera combina excelente con su colorida variedad de opciones de mar y tierra. El marisco que tuvimos estaba perfectamente fresco como uno podría imaginar, dado que la ciudad está físicamente tocando el Mediterráneo. Probamos su langosta que se sirve cocida pero fría y abierta en rodajas produciendo la carne para una fácil degustación. Podíamos...
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Pez Deléitese con nuestros exquisitos platos de pescado, elaborados con la captura más fresca del día. Desde favoritos a la parrilla hasta guisos sabrosos, nuestro menú celebra la abundancia del océano con sabores para satisfacer todos los paladares.
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Vino Una selección curada de vinos finos de todo el mundo, que ofrece tintos ricos, blancos frescos y rosados elegantes para maridar perfectamente con su comida. Saborea el aroma único, el sabor y la complejidad de cada botella.
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Queso Una selección curada de quesos artesanales de todo el mundo, con sabores y texturas diversas que deleitan el paladar. Perfecto para compartir o disfrutar individualmente con los acompañamientos ideales.
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Ciudad Descubre los vibrantes sabores de nuestro menú temático de la ciudad, donde ingredientes locales se unen en platos creativos inspirados en tendencias culinarias urbanas. Disfruta de una fusión de sabores tradicionales y modernos que celebran el corazón de la ciudad.
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