Bolboa Gastronomía - Carta

Eme Be Garrote Grill

➤ Camino de Igara 33, 20018 Donostia-San Sebastián, Donostia / San Sebastián, Spain

Carta • Europeo • Español • Mariscos • Tabernas

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"The economic version of M. Berasategui in Donostia. An old cider house converted and aesthetically updated. The tasting menu is highly recommended € 105 without drinks Attentive and professional service. A succession of little delicacies; Appetizers, salad, eel all i pebre, scallop, deconstructed carbonara, hake, sirloin, two desserts and petit fours ... Menu details in the photo A great tasting menu! And taking into account that the mother house is set at € 300 also without drinks, it is a good way to get to know Martín 's kitchen in a cheaper version but no less interesting ... From my point of view totally recommendable. Also, if you don 't want or can 't ... the bill to go off with your drink, on the wine list there is a section of 16 excellent wines at € 16 that allow you to enjoy the menu. The restaurant is not central but can be reached even with a city bus! The 33 for details! That said, an option to try Michelin-starred dishes at a very reasonable price. Original La versión económica de M. Berasategui en Donostia. Una antigua sidrería reconvertida y actualizada estéticamente. Muy recomendable el menú degustación 105€ sin bebidas Servicio atento y profesional. Una sucesión de pequeñas delicias; aperitivos, ensalada, all i pebre de anguila, vieira, carbonara deconstruida, merluza, solomillo, dos postres y petit fours... Detalles del menú en la fotografía Un gran menú degustación! Y teniendo en cuenta que el de la casa madre se pone en 300€ también sin bebidas, es una buena manera de conocer la cocina de Martín en una versión más económica pero no por ello menos Interesante... Desde mi punto de vista totalmente recomendable. Además, si no quieres o no puedes... que la cuenta se dispare con la bebida, en la carta de vinos hay un apartado de 16 excelentes vinos a 16€ que te permiten disfrutar del menú. El restaurante no es céntrico pero se puede llegar incluso con un autobús urbano! El 33 para más señas! Lo dicho, una opción de probar platos con estrellas Michelin a un precio muy razonable."

Kinza Cafe-bistro

➤ Calle Gran Via, 30, San Sebastian, Spain

Carta • Rusa • Pizza • Español • Asiático

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"Muy bien. Es un sitio con carácter. Su carga es ORIGINAL (todo un mérito), en el sentido de que cuenta con platos distintos a los que se repiten en respuesta a la moda culinaria del momento, a la mayor comodidad o al mayor beneficio de quien vende. Platos además, presentados con buen gusto y esmero, sin llegar a ser pretenciosos, sabrosos, elaborados con amor, en un local acogedor y con muy buen trato. Por decir algo, falló la música, pero tampoco estaba alta. Volveremos."

Casa Urola

➤ Calle Fermin Calbeton 20, 20003, San Sebastian, Spain

Carta • Vasco • Filete • Europeo • Mediterráneo

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"Somos de Donosti ,Urola es excelencia,gastronomía de calidad y profesionalidad en mayúsculas. Un disfrute para todos los sentidos. La felicidad servida en platos: kokotxas,rodaballo,besugo,txangurro,ensalada de bogavante... Producto de temporada:menestra de verduras,guisantes,hongos..."

Urepel

➤ Paseo Salamanca 3, 20003, San Sebastian, Spain

Carta • Cafés • Comida • Mariscos • Vegetariano

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"Este restaurante, de estilo clásico, se encuentra en una situación bastante céntrica y cómoda de San Sebastián, a mano de los puntos de interés de la ciudad. Hicimos la reserva telefónica y nos acomodaron en una sala amplia, luminosa y tranquila, donde pedimos el menú 36 euros , una selección de platos a cual más rico.... de cantidades bastante generosas. Servicio amable y MUY PROFESIONAL lo primero es más usual, lo segundo es difícil de encontrar y platos riquísimos el arroz, genial....sabroso y en su punto de dureza . Los postres, claro, al mismo nivel: exquisitos. Tanto el local como los aseos planta primera limpísimos y el ambiente, relajado. Un lugar al que volver en nuestra próximo viaje y un aliciente más para volver a Donosti."

Ikaitz

➤ P.º Colón / Kolon Pasealekua, 21 BAJO. 20002. Donostia / San Sebastián, GIPUZKOA, Donostia/San Sebastián, Spain

Carta • Cafés • Cocina Vasca • Cocina Del Autor • Autor / Creativo

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"Excelente producto y elaboración cuidadosa. La presentación también es muy buena, y el servicio un 10. ¡La presentación del postre es espectacular! Solo para hacer un punto, y fue circunstancial, es que cuando fuimos allí justo al lado de nosotros había una mesa con seis o siete criaturas pequeñas, y obviamente estaban charlando. Sé que en este restaurante aceptan quixalla, pero cuando vas a disfrutar de la comida no es agradable encontrarse con esto. En mi caso, fue cuando ya estábamos terminando el segundo plato que los ocupantes de esta mesa entraron, así que no nos afectó, si hubiera sido desde el principio quizás no nos hubiéramos quedado."