Bachler - Carta

Speise/Käsebeschreibung vom Chef Gottfried selbst ein Genuß wie das gesamte Menü, Weinbegleitung mit professionellem Kommentar von Chefin Ingrid

Eine große Auswahl an guten Rotwein. Es gibt auch histaminfreien und biologischen Rotwein. In den nächsten Tagen werde ich wieder aus der Speisekarte eine gute Auswahl treffen. Ich freue mich schon darauf.

Feines Ambiente, Service okay, Bezugnehmend zum Preis-Leistungsverhältnis habe ich mehr Finesse der Küche erwartet. Das Essen ist sicherlich gut , in der Relation zum Preis und der Erwartungshaltung allerdings ausbaufähig. Wobei dies natürlich auch an den individuellen Geschmäckern zu beurteilen ist. Fazit: Eine gute Wahl, aber für mich nicht die #1 in Althofen. Ver carta

Bachler in Althofen ist ein Musterbeispiel für fachliche Kompetenz und ehrlich gemeinter Gastfreundschaft. Ingrid und Gottfried vermitteln in jeder Situation das Gefühl willkommen zu sein. Man kommt als Gast und geht als Freund. Mehr geht nicht! Besonders hervorzuheben. Fisch auf Erbsenpüree mit "Staub" vom getrocknetem Hirsch und getrocknetem Eigelb. Prädikat "Weltklasse"Danke für den schönen Abend.

Die Daten für diese Bewertung wurden im Januar 2021 auf bekannten Online-Portalen erhoben. Mit Google und Foodlocate wurden große Evaluationsportale für die Evaluationserstellung genutzt. Bei Google wird diese Operation im Durchschnitt mit 4,7 von 5 Sternen präsentiert. Auf Foodlocate erhält es im Durchschnitt 4 von möglichen 5 Punkten. Die Bewertungen im Internet für Bachler, Restaurant Kulturwirtshaus geben ein Gesamtbild von 4,35 Punkten von max. 5. Ein absolut guter Wert!

Die Daten für die vorliegende Auswertung wurden im Januar 2021 auf bekannten Online-Portalen erhoben. Mit Google und Foodlocate wurden große Bewertungs-Portale für die Bewertungs-Erstellung herangezogen. Bei Google wird dieser Betrieb im Schnitt mit 4,7 von 5 Sternen präsentiert. Auf Foodlocate bekommt es durchschnittlich 4 von möglichen 5 Punkten. Die Bewertungen im Internet für Bachler, Restaurant Kulturwirtshaus ergeben ein Gesamtbild von 4,35 Punkten von max. 5. Ein absolut guter Wert! Ver carta

Das Cafe-Restaurant Bachler wird im Internet mit durchschnittlich 4,57 Sternen von 5 rezensiert. Für die folgende Auswertung wurden 240 Gästemeinungen berücksichtigt. Mit Google, Tripadvisor und Herold wurden gängige Bewertungs-Portale für die Bewertungs-Erstellung verwendet. Ein Blick auf die Gästemeinungen bei Tripadvisor zeigt einen durchschnittlichen Wert von 4,5 Punkten bei 79 Bewertungen. Auf Tripadvisor wird die Küche mit 5 bewertet. Mit einer Bewertung von 4,5 wird auf Tripadvisor die Qualität angegeben. Eine hochwertige Einrichtung verspricht die Bewertung auf Tripadvisor, die mit 4,5 Punkten gut ausfällt. Auf Google wird das Restaurant mit 4,7 Sternen bewertet, bei 161 Bewertungen....

Der Schein trügt. Wenn man die Webseite so liest, dann geht man mit einer gewissen Erwartungshaltung in das Restaurant. Nur leider wurden diese Erwartungen, vor allem an das Essen, nicht erfüllt. Positiv waren der Service (sehr freundlich und bemüht) und der Gastraum, der hell und sehr gastfreundlich eingerichtet ist.Negativ waren das Essen (Preis/Leistung stimmte einfach nicht. Das Essen war lieblos angerichtet. Der Salat war sehr schlecht abgemacht. Von einem Dressing war meilenweit nichts zu sehen. Das Hauptgericht war für uns beide ohne jeglichen Geschmack und ganz warm waren die Speisen auch nicht mehr. Kann also die positiven Bewertungen nicht verstehen.) Die Toiletten waren stark vers...

Ich habe zu meinem Geburtstag bzw. meiner Pensionierung einen Kochkurs bei Gottfried Bachler geschenkt bekommen. Nicht etwa einen Grundkurs, nein gleich ins Volle: "Frankreich - Grand Table" - Erstellung eines fünfgang Menü. Gleich zu Beginn nehmen Ingrid und Gottfried den 9 Teilnehmern die Berührungsängste indem sie sehr persönlich Ihren Zugang zu Küche und Keller schildern und den Ablauf des Tages darlegen. Dann geht es in die Küche. 11 bis 12 Personen in einem Raum von ca. 20 m². Und sofort darf jeder Teilnehmer Hand anlegen, aber nicht etwa an Kartoffel schälen oder Zwiebel schneiden, nein der erste Arbeitsgang ist gleich einen ganzen Fisch filetieren und jeder darf ran. Und so geht es w... Ver carta