Valencia 1948 - Carta

Siempre que vamos a Chinchilla es parada obligatoria, la comida es de 10, recomendadísimo el tuétano. El servicio maravilla. Super recomendado!

La flor de alcachofa insuperable. El mejor gazpacho manchego imaginable. Postres excelentes y el carajillo quemado una verdadera joya. Magnifico.

Estupenda la comida y magnífico el género. El servicio insuperable, Dani y Maria unos auténticos maestros. Recomendables las almejas, ensaladilla de sepia, carnes etc Ver carta

Excelente restaurante en Almansa. Nos ha sorprendido su extensa carta. La comida muy rica y bien cocinada. Hemos probado varios platos de pescado y fideuá, todo muy bueno.

Magnífica comida, espectacular producto, merece la pena hacer un alto en el viaje a Alicante. Dani y Maria dos profesionales impresionantes que te recomiendan y atienden de una forma magnífica

Fui un sábado a comer con unas amigas. Comimos dentro, con un menú cerrado y genial. Todo buenísimo, los mejillones al vapor los mejores que he probado, y bueno todo en general. Después salimos a tomar una copa a El Patio , una zona que tienen al aire libre con mesas y música ambiente y también muy bien. Ver carta

Desde hace más de 20 años que voy y el 100% de las veces un trato y una comida exelentes. De siempre, para mí, su plato estrella han sido los calamares a la romana. Nadie los hacía igual que el Bar Valencia. Y desde esta tarde que he probado su patio puedo decir que el ambiente también es excelente, han rizado el rizo con su música: Dire Straits, Robbie Williams, Phil Collins… Además su camarero Dani es súper simpático (pero no diré que me ha dicho que lo pusiera ; es broma, es simpático de verdad siempre he salido muy contento, y mientras viva seguiré yendo. Gracias por no perder vuestra esencia.

La comida bien, un poco caro pero en estos tiempos ya se sabe. Dos detalles: el camarero intentó colarnos un chardonnay local de 2019, pasadito, no, lo siguiente, a pesar de que le insistí en que fuese del año y se dio por enterado (de ESTE año jajaja). La verdad es que se lo llevó sin más y se disculpó a su manera, no pasa nada, tampoco nos vamos a poner bordes por eso; después tomamos un godello muy bueno. El segundo detalle es que, como reservamos muy justito de tiempo, nos pusieron en una mesa frente a la barra y las familias de al lado que se conocían todos, no paraban de saludarse de pie, invadiendo nuestro espacio y hablando a gritos, y nadie les llamó la atención, ya que están entre...

Para mi familia los fogones y las barricas son los que mandan. Este verano al salir de Oliva, Valencia, de camino a un pueblo manchego de cuyo nombre suelo acordarme siempre, Moral de Calatrava, hicimos una parada en Almansa y encontramos un tesoro escondido en el campo castellano-manchego: El Bar Valencia. En este restaurante se come mucho y muy bien. Cocina de calidad, platos tradicionales perfeccionados y buen vino, muy buen vino. Una extensa carta y otra asombrosa bodega con selecciones que a veces no encuentro en mis lugares favoritos de las Letras o Jorge Juan. Pedí una paletilla de cordero que estaba tan deliciosa que la trinchaba y la comía con los ojos cerrados para potenciar mi del... Ver carta