Cheese Co. - Carta

Cibo molto buono, semplice ma di qualità. Il servizio un po' lento, non sono in grado di fare una fattura! Ottimo il cibo senza glutine.

Cozy place, very nice location and attention to detail, sweet and very careful waiters, good sandwiches, the positive thing was to eat gluten-free in serenity! Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €20–30

A culinary route where they make delicious and well presented dishes, accompanied by the extreme care of the owners who offer a attentive, helpful and classy service. Every menu item deserves to be enjoyed. Bravo! Meal type: Dinner Ver carta

We were extremely impressed by the variety of proposals and the refinement of this restaurant. It is a pleasure to find a place that becomes special and in which you look forward to returning because you eat well. Really recommended.

Esperienza bellissima. Hanno un menù totalmente vegano con una grandissima scelta . Volevo provare tutto. Patatine cacio e pepe ottime, tagliere buonissimo con formaggi autoprodotti. La ragazza che ci ha seguito in questo 'percorso ' è stata gentilissima e professionale . Non vedo l 'ora di tornare per provare altri piatti.

Strepitous! High quality and refined food that is enjoyed in a place treated in detail in the heart of Cisternino. From the beginning of the meal you feel a lot of passion and dedication, both in the tasting of the dishes and in the excellent and well-kept service of the owners, very kind and available. Super recommended! The homemade desserts then are fabulous. Meal type: Dinner Ver carta

Doveva essere solo in aperitivo ma la varietá dei piatti senza glutine e senza lattosio ci ha fatto cambiare idea. Tutto rigorosamente cucinato espresso con materie prime km0, il tutto servito in un ambiente molto curato nella sua semplicità con il calore e l'accoglienza della gestione familiare. La ragazza che ci ha servito (una delle gemelle) è stata carinissima ed esaustiva nella spiegazione di ogni piatto. Dall'antipasto al dolce più che soddisfatti.

I supplement the review by pointing out to the owner that the malelism of his claims will be advertising for a being like her definitely to avoid, like his miserable local. Reading prices is not enough to predict portions from poor and poor food to which she is probably accustomed. And now back to the review. Unfortunately, the premises and expectations were not worthy of experience. A menu that prefigured a beautiful experience that instead was mediocre. A cheese cutter that was a saucer with tiny pieces of vegan cheese, I think no one exceeded 2 cm per side (12€; a single prosecco available that was actually a sparkling wine, of poor quality (wine from super to 4 . On the price (18€ I don'...

BEST PANCAKES, SUPER CACIO E PEPE E... PAIN AU CHOCOLAT STREPITOSO! Mi sono recato a Cisternino, partendo da Taranto, con la precisa intenzione di provare i pancakes del Cheese&co. Ne ho ordinata una porzione alla crema di pistacchio, mirtilli, gelato al melograno e frutta secca. L'impiattamento era curatissimo, il sapore delicato e delizioso allo stesso tempo, e, sinceramente, non so chi mi abbia dato la forza di non ordinarne altre 10 porzioni! Il servizio è impeccabile: entrambe le ragazze che vi lavorano sono estremamente professionali ed accoglienti, e si vede che amano il proprio lavoro, così come il resto dello staff del locale, interamente a gestione familiare. La seconda volta che s... Ver carta